logo

Dijeta kod psorijaze: pravila o prehrani, dnevni meni, Pegano dijeta

Dijeta za psorijazu pomaže se riješiti vanjskih manifestacija bolesti. Možete se pridržavati i općih pravila prehrane (izuzeti masti, alkohol, brašno) i slijediti posebne prehrane. U publikaciji je detaljno opisana Pegano dijeta za psorijazu.

Međutim, ako se ne želite nepotrebno ograničiti, pridržavajte se općih pravila o prehrani. Budući da psorijaza utječe na mnoge tjelesne sustave, potrebno ju je i sistemski liječiti..

Dijeta za psorijazu: opće preporuke

Prehrana za psorijazu ne razlikuje se od uobičajene zdrave prehrane. Izuzmi ove proizvode:

  • pržena, dimljena;
  • brza hrana, soda, Coca-Cola;
  • masna i začinjena hrana;
  • alergeni: čokolada, jagode, agrumi;
  • alkohol.

Čak i jednostavnim pridržavanjem ovih jednostavnih pravila mogu se postići poboljšanja. Za složeno liječenje koristite masti protiv psorijaze, 311 nm ultraljubičastu ili PUVA terapiju. Također izbjegavajte stresne situacije..

Peganova dijeta za psorijazu

Dr. John Pegano

Dr. John Pegano je liječnik koji je proučavao psorijazu već 25 godina i tražio je lijek koji djeluje za sve. Napisao je knjigu "Liječenje psorijaze: prirodni put". U ovom radu detaljno opisuje uzroke bolesti, strukturu ljudskog tijela, njegov probavni sustav. Također opisuje liječenje psorijaze iz svoje prakse..

Pegano psorijazu vidi kao bolest crijeva i predlaže liječenje posebnom dijetom. Razmotrite ključne točke prehrane na Peganu.

Jesu li potrebni pripremni postupci?

Suština prehrane je očistiti tijelo od toksina i vratiti prirodno funkcioniranje probavnog sustava. Pegano opisuje slučajeve kada su pacijenti s teškim slučajevima psorijaze izliječeni od bolesti i potpuno su zaboravili na nju.

Jabučna dijeta pomaže čišćenju organizma

Za pripremu glavne prehrane, liječnik nudi trodnevnu dijetu od jabuka u kombinaciji s postupcima kolonoterapije (ili klistira). Za pacijente alergične na jabuke, postoje mogućnosti prehrane s grožđem, citrusima i voćem..

Sve ove vrste dijeta su jednostavne: trebate jesti odabrano voće tri dana, piti 6-8 čaša čiste vode.

Nakon preliminarne prehrane, možete prijeći na glavnu dijetu.

Što jesti?

Kratka suština Peganove prehrane: ravnoteža proizvoda koji stvaraju kiseline i lužine u tijelu treba biti 20 (30)% do 80 (70)%.

Povrće i voće - proizvodi koji stvaraju alkalije

    Proizvodi koji stvaraju alkalije:

  • svježe povrće, voće i sokovi od njih;
  • brusnice, ribizla, suve šljive, borovnice i šljive stvaraju kiseline, ali ih treba jesti zbog velikog broja vitamina i minerala.
  • Žitarice i mahunarke - proizvodi koji stvaraju kiselinu

    Proizvodi koji stvaraju kiselinu:

    • mahunarke;
    • kukuruz;
    • rabarbara;
    • neke sorte bundeve;
    • Bruxelleske klice;
    • meso;
    • žitarice;
    • sir;
    • šećer;
    • krumpira;
    • ulja;
    • krema;
    • mesni proizvodi - kobasice, kobasice, kobasice.

    Što treba odbaciti?

    Uz psorijazu i psorijatični artritis, treba isključiti sljedeće:

    Crveno meso i rajčica ne mogu se jesti s psorijazom

    • crveno meso;
    • jagode, jagode, agrumi i njihovi sokovi;
    • rajčica, duhan, patlidžan, papar, krumpir;
    • alkohol;
    • šećerna trska;
    • ocat;
    • proizvodi s bojama, konzervansima, umjetnim aditivima;
    • negativne emocije;
    • mentalna i tjelesna neaktivnost;
    • zatvor
    • predoziranje drogom.

    Koje dodatne mjere preporučuje dr. Pegano??

    Pored dijeta, postoji niz postupaka kojima Pegano preporučuje obnovu normalnog funkcioniranja tijela:

    1. Parne kupelji.
      Pacijent je smješten u posebnu kabinu, gdje se cijelo tijelo pare, a glava ostaje vani. Tako se tijelo čisti od toksina. Ovaj postupak je kontraindiciran u teškim oblicima psorijaze..
    2. Čaj od šafrana.
      Napitak iz bojenja biljaka šafrana (divlji šafran) posebno je učinkovit u kombinaciji s parnim kupeljima. Uklanja toksine iz tijela.
    1. Fizičke vježbe.
      Uz psorijazu, trebate se baviti bezkontaktnim sportovima:
    • tenis;
    • badminton;
    • trčanje;
    • hodanje;
    • biciklizam;
    • plivanje;
    • golf.

    Treba izbjegavati kontakt sportove (odbojka, nogomet, ragbi), jer su traumatični. A kod pacijenata s psorijazom često se formiraju plakovi na mjestima ozljede (Kebnerov fenomen).

    1. Pozitivne misli.
      Prema Peganu, misli su jednako važne kao i pravilna prehrana. Negativne, negativne misli doprinose širenju toksina u tijelu. Ispravan stav pomaže u održavanju mladosti i ljepote tijela i kože.
    1. Ručna terapija kralježnice.
      Bolesnici s psorijazom moraju proći pregled kako bi se utvrdili poremećaji kralježnice, jer to izravno utječe na živčani sustav. Ako postoje odstupanja od norme, to se područje mora tretirati.
    1. Terapija na otvorenom.
      Doktor Pegano napominje da je vanjsko liječenje - masti, ulja, kreme za psorijazu - pola mjere. Česta pojava kada se bolest vrati nakon povlačenja ovih lijekova. To se događa jer se psorijaza mora liječiti sveobuhvatno i interno..
      Pegano preporučuje za liječenje psorijaze:
    • Ricinusovo ulje;
    • mješavina maslinovog i kikirikijevog ulja;
    • kamforno ulje;
    • karbolni vazelin.
    1. sunčana svjetlost.
      Pegano preporučuje sunčanje. Izbjegavajte opekline kože i nemojte se sunčati od 11 do 15 kada je sunce najaktivnije.

    Dijeta za psorijazu: jelovnik

    Pegano preporučuje sljedeći uzorak izbornika za dan..
    Voda. 6-8 čaša dnevno.

    Možete odabrati jedno ili dva jela:

    • jabuka, banana, voćni sok (ne miješajte jedni s drugima);
    • nemasni jogurt bez aditiva;
    • sušeno voće;
    • badem.
    JeloŠto jesti
    DoručakPola sata prije obroka - šalica čaja, čaša vode. Zatim, za odabir:

    • šalica kaše od cjelovitih žitarica ili žitarica, kuhana u mlijeku s malo masnoće;
    • integralni muffin, bagel, komad kruha;
    • šalica crne kave bez kofeina ili tople vode s limunovim sokom ili čaša mlijeka s malo masnoće;
    Drugi doručak (fakultativno)
    Ručak
    • čaša čiste vode;
    • svježa povrća salata začinjena maslinovim uljem;
    • obični nemasni jogurt ili 1 integralni kolačić, po potrebi crna kava bez kofeina.
    užinaOdaberite jedno jelo:

    • torta od cijelog zrna riže;
    • voćni sok;
    • kriška dinje;
    • šalica nezaslađenog juha s niskim udjelom masti;
    • čaj od šafrana.
    RučakPola sata prije jela - svježe cijeđeni sok od grejpa. Čaša čiste vode. Zatim:

    • šalica ječmene juhe ili smeđe juhe od riže;
    • povrće kuhano na pari;
    • zelena salata;
    • riba bez kože, janjetina ili perad, nije masna ili pržena;
    • pečena jabuka;
    • biljni čaj.
    Večernji zalogajPo izboru:

    • voćni sok;
    • tortilja od cjelovitih žitarica;
    • Svježe voće
    • 1 šalica suhog voća.

    Prije odlaska u krevet možete popiti šalicu čaja od šafrana ili čaj od kore klizavog brijesta.

    Nalazi o prehrani za psorijazu

    Kod psorijaze pažljivo pratite svoju prehranu. Čak i klasični principi zdrave prehrane (isključujući masnu, škrobnu, alkoholnu i brzu hranu) donose značajno smanjenje psorijatičnih osipa..

    Peganova dijeta za psorijazu nije samo dijeta, već i stil života. Liječnik preporučuje isključenje određenih proizvoda, na primjer:

    • noćurka (krumpir, rajčica, paprika);
    • alkohol;
    • crveno meso;
    • jagode jagode.

    Dijeta bi se trebala sastojati od 70-80% koja se sastoji od hrane koja stvara alkalije (povrće, voće).

    Osim prehrane, John Pegano preporučuje bavljenje sportom, korištenje vanjskih lijekova (uglavnom ulja za liječenje psorijaze), manualnu terapiju za probleme s kralježnicom. Spominje blagodati sunčeve svjetlosti, pozitivno razmišljanje..

    Knjiga J. Pegana "Liječenje psorijaze: prirodni put" - vodič za cjelovito liječenje psorijaze.

    Odgovorite na 4 pitanja i potražite personalizirani tretman za psorijazu

    Nabavite detaljne upute, dijetu i plan liječenja!

    Besplatan i učinkovit program psorijaze!
    Odaberite svoju omiljenu društvenu mrežu:

    Peganova dijeta za psorijazu: tjedni izbornik

    Psorijaza je vrlo ozbiljna autoimuna bolest kroničnog tijeka. Bolest je neizlječiva, svaki pacijent koji pati od patologije prisiljen se boriti protiv bolesti cijeli život. Vrlo je važno, kako tijekom liječenja, tako i tijekom razdoblja smirivanja bolesti, pridržavati se preventivnih pravila usmjerenih na sprječavanje komplikacija i smanjenje rizika od ponovne pojave. Da bi to učinili, stručnjaci preporučuju da se svaki pacijent pridržava pravila zdrave prehrane i zdravog načina života. Dijeta protiv psorijaze Pegano pomaže vratiti imunitet, očistiti organizam, normalizirati probavne i druge vitalne procese u tijelu.

    John Pegano i njegov pogled na zdravu prehranu

    Pegano je poznati liječnik iz Amerike koji je za svoje liječenje razvio jedinstvenu metodu pravilne prehrane psorijaze. Značajka prehrane je postizanje optimalnih rezultata bez upotrebe lijekova.

    Dr Pegano je bio pravi znalac prirode i provodio je puno vremena razgovarajući sa životinjama. Njegova omiljena zabava bili su planinski izleti, putovanja i briga za kućne ljubimce..

    Liječnik je imao nekoliko visokih obrazovanja i posvetio je puno vremena liječenju psorijaze. Vjerovao je da ljudsko tijelo ima nevjerojatne sposobnosti samoizlječenja. Ključ uspjeha takve terapije je ispunjavanje tri uvjeta. To uključuje:

    1. Zdrava prehrana.
    2. Pozitivan moral.
    3. Uklanjanje tijela iz toksina i toksina.

    Liječnik je vjerovao da je unutarnja neravnoteža tijela, prisutnost u njemu velikog broja toksina i toksina što dovodi do većine kožnih bolesti, uključujući psorijazu. Čišćenje pridržavanjem pravila prehrane pomaže uspostaviti sve unutarnje procese u tijelu i riješiti se bolesti.

    Dijeta za psorijazu dr. Pegana poznata je danas širom svijeta i pomaže mnogim pacijentima da se uspješno nose s patologijom u različitim stupnjevima, a također značajno smanjuje rizik od komplikacija bolesti.

    Značenje prehrane Johna Pegana

    Liječnik primjećuje važnost svakog pacijenta da u svojoj prehrani minimizira jela koja sadrže visoku kaloriju i zasićuju tijelo hranom bogatom zdravim vitaminima i mineralima. Peganova metoda za psorijazu sastoji se u pažljivom promatranju pravilne prehrane, uklanjanju štetnih proizvoda, kao i uvođenju jela koja su dobra za ljudsko zdravlje. Pridržavanje jednostavnih pravila pomaže u kratkom vremenu očistiti jetru, probavne organe, ukloniti toksine, povećati imunitet i opće dobro pacijenta.

    Dijeta za psorijazu prema Peganu uključuje nekoliko faza. To su razdoblja tijekom kojih pacijent mora provesti određene radnje koje osiguravaju oporavak i sprječavaju ponovni povratak. Ovo su sljedeći koraci:

    1. Unutarnje čišćenje tijela. Faza istovara. Tijekom tog razdoblja pacijentu se preporučuje pridržavati se dijeta koja uključuje veliki broj jabuka i agruma, kao i drugog voća. Trajanje takve prehrane treba biti od tri do pet dana.
    2. Nakon što dolazi razdoblje prekomjerne izloženosti pravilne prehrane i isključenja zabranjene hrane iz prehrane. Prehrana za psorijazu prema Pegano metodi sastoji se u odbacivanju štetnih namirnica opisanih u posebnoj tablici i jedenju namirnica koje pozitivno djeluju na organizam.
    3. Riješavanje problema sa kralježnicom. Peganovo liječenje psorijaze uključuje i liječenje bolesti kralježnice. Prema riječima liječnika, upravo problemi na ovom području mogu izazvati psorijatične osipe. To se objašnjava začepljenim živcima i krvnim žilama, što može rezultirati poremećenom cirkulacijom krvi i normalnim funkcioniranjem stanica dermisa.
    4. Završna faza je ozdravljenje i regeneracija kože. Osim poštivanja prehrambenih pravila, u ovoj se fazi mogu koristiti postupci poput masaže, saune i kupke. Aktivnosti pomažu u uklanjanju toksina i čišćenju dermisa od štetnih tvari.

    Osnovna načela prehrane

    Dijeta Johna Pegana za psorijazu je pridržavanje određenih pravila koja pomažu u vraćanju zdravlja i postizanju optimalnih rezultata. To uključuje:

    • poštivanje režima pijenja. Osoba treba piti najmanje 1,5-2 litre vode dnevno;
    • u prehrani trebaju biti prisutni svježi sokovi od voća i povrća;
    • trebate piti dovoljnu količinu biljnih čajeva i dekocija;
    • uključite biljna ulja. Maslinovo, sezamovo, suncokretovo ulje pomoći će uspostaviti probavu;
    • pokušajte ne miješati citruse i mliječne proizvode;
    • pridržavajte se odvojenih obroka. Ne preporučuje se za jedan obrok miješati žitarice, proizvodi od brašna, voće;
    • budite sigurni da jedete hranu koja sadrži dovoljno vlakana;
    • odbiti masno, prženo, slano, previše kiselo i začinjeno;
    • potpuno eliminirati muffine i slatke pecive.

    Peganova prehrana za psorijazu treba biti lagana i s malo kalorija. Za bolje razumijevanje načela prehrane doznat ćemo koja je hrana dopuštena, a koja strogo zabranjena prema principima liječenja američkog liječnika.

    Zabranjeni i dozvoljeni proizvodi

    Dijeta za psorijazu prema Peganu, tablica proizvoda u kojoj daje jasnu predodžbu o njenim načelima, učinkovita je metoda čišćenja i jačanja tijela. Nadalje, u članku ćemo saznati koja jela liječnik preporučuje koristiti u svakodnevnoj prehrani, a što savjetuje odbiti.

    Povezani članci:

      Prirodni način liječenja patologije je uzimanje sljedećih proizvoda:

      • svježe sirovo povrće;
      • dovoljna količina voća;
      • žitarice i proizvodi od žitarica;
      • bademi, kikiriki;
      • niske masne sorte mesa i ribe;
      • kravlje i kozje mlijeko;
      • mliječni proizvodi s malo masti;
      • integralni crni kruh.

      Sljedeća hrana može se smatrati zabranjenom hranom:

      • hrana bogata ugljikohidratima i mastima;
      • alkoholna pića i pića koja sadrže kofein;
      • gazirana slatka voda;
      • rajčica i sok od rajčice;
      • kuhana hrana.

      John Pegano, koji uspješno koristi liječenje psorijaze u cijelom svijetu, vjerovao je da je zdrava prehrana glavno pravilo za uklanjanje patologije..

      Uzorak jelovnika Pegano

      Peganova dijeta za psorijazu, čiji ćemo izbornik razmotriti u nastavku, pomaže ne samo riješiti se neugodnih osipa u obliku crvenih ljuštenja, već i normalizirati stanje takvih organa kao što su jetra, bubrezi, srce, gušterača, a također i uspostaviti rad svih vitalnih ljudskih sustava.

      Dakle, primjerni izbornik na pet dana izgleda ovako:

      ponedjeljak

      1. Ujutro će biti korisno jesti zobenu kašu s grožđicama i bademima. Možete dodati i malo meda po vašem ukusu..
      2. Za ručak se preporučuju suhe marelice ili suhe šljive, kao i čaša biljnog čaja..
      3. Popodne možete jesti vegetarijansku juhu s malo piletine. Također se preporučuje nekoliko kriški smeđeg kruha i biljnog čaja..
      4. Navečer je prikladna riba pečena u vrhnju s umakom od niske masnoće s češnjakom. Možete jesti i povrtnu salatu začinjenu biljnim uljem. Od pića, radije svježi sok.
      5. Kasna večera - kefir.

      utorak

      1. Za doručak riža kaša s malim dodatkom mlijeka i meda. Možete pojesti i malo badema..
      2. Nakon nekoliko sati mogu se konzumirati svježe bobice i biljni čaj..
      3. Za ručak možete kuhati pečene tikvice i malo tjestenine. Od pića biljni čaj.
      4. Navečer se pacijentu preporučuje mala količina janjetine sa sirom i salatom od karfiola. Također zeleni čaj.
      5. Prije odlaska u krevet možete jesti naribanu mrkvu i malo celera.

      srijeda

      1. Ujutro, parite omlet ili 2 jaja na pari. Također se preporučuje nekoliko kriški kruha od integralnog brašna i svježeg soka..
      2. Ručak - malo keksa, biljni čaj.
      3. Ručak - juha od tikvica, luk i gljive. Možete napraviti i voćne žele. Od kakao pića ili slabe kave.
      4. Navečer se možete počastiti kuhanom pilećom i povrtnom salatom, uz dodatak sezamovog ulja.
      5. Prije odlaska u krevet jogurt s niskim udjelom masti i kefir.

      četvrtak

      1. Ujutro se preporučuje kuhanje muffina od bundeve i pečenih jabuka.
      2. Za ručak možete uzeti malo jabuka i zelenog čaja..
      3. Za ručak juha od luka i kuhana riba, nemasne sorte. Također možete pojesti nekoliko kriški kruha. Bit će korisno jesti salatu od maslina i artičoka.
      4. Za večeru možete koristiti kuhani grašak, pire od juhe od poriluka i tikvice, kao i salatu od brokule.
      5. Prije odlaska u krevet, jedna banana.

      petak

      1. Za doručak je dobro jesti zobene pahuljice s bademima i medom. Neke breskve i zeleni čaj također će biti od pomoći..
      2. Nekoliko sati kasnije, čašu jogurta i nekoliko kriški smeđeg kruha.
      3. Na ručak salata od brokule i šparoge, povrća i juhe od voća.
      4. Za večeru pečena riba u kremastom umaku od češnjaka. Također juha od bundeve i nešto smeđeg kruha. Od pića, radije svježi sok.
      5. Kefir za vrijeme spavanja.

      Dalje, dijeta se ponavlja od prvog dana. Tablicu možete raznovrsiti raznim receptima. Pridržavanje Peganove prehrane, kao i pozitivnog stava, možete se riješiti ne samo psorijaze, već i mnogih drugih bolesti.

      Srodni materijali:

      Prehrana za psorijazu, ozbiljnu kožnu bolest koja je povezana s metaboličkim poremećajima u tijelu, mora biti točna da bi se.

      Danas nema odgovarajućeg lijeka za liječenje psorijaze. Međutim, da biste uklonili simptome bolesti, možete pratiti njegov tijek uz pomoć raznih.

      Psorijaza je uobičajena bolest koja pogađa različite dijelove tijela. Bolest ima ne samo neprivlačan izgled, već i.

      Peganova dijeta za psorijazu - dnevni meni

      Psorijaza je kronična kožna bolest koja uzrokuje značajne fizičke i emocionalne neugodnosti. Ne postoji univerzalni lijek za ovaj problem.

      No, američki liječnik John Pegano razvio je vlastiti put do dugotrajne remisije psorijaze bez uporabe lijekova. Liječnik je zagovarao važnost sustavnog pristupa prehrani i utjecaja psiholoških čimbenika na uspjeh.

      Što je Peganova dijeta?

      Peganova dijeta za psorijazu usmjerena je na liječenje osobe cjelovitom revizijom prehrambenog sustava, zbog koje toksini napuštaju tijelo, koža se čisti. Liječnik je tvrdio da su za većinu bolesti suvremenog čovjeka kriva zaluđena crijeva.

      Započinjanje prehrane za psorijazu potpun je iscjedak iz voća. 5 dana, ako osoba odabere prehranu s monofrutom, 3 - ako jabuke ili agrumi. Prema liječniku, takvi prirodni sorbenti kvalitativno će utjecati na stanje unutarnjih organa, posebno gastrointestinalnog trakta. Pegano predlaže kombiniranje voćnih dana s kolonoterapijom za veći učinak.

      Druga faza, koja je ujedno i glavna, jest prehrana s visokim sadržajem proizvoda koji stvaraju alkalije: voda, voće, povrće i prirodni svježe cijeđeni sokovi. Osigurava smanjenu potrošnju konzervansa, slatke i umjetne hrane.

      Dijeta Pegano s psorijazom nespojiva je s hormonskim lijekovima i lošim navikama!

      Dio liječenja psorijaze također je poseban set vježbi usmjerenih na poboljšanje stanja leđa i kralježnice: Pegano je bio uvjeren da su psorijaza i ostale kožne bolesti izravno povezane sa sjedilačkim načinom života, a obnova normalnog protoka krvi pomaže postići postizanje remisije.

      Ne zadnju ulogu u prehrani igraju kupke, saune, tople kupke. Biljni čajevi i posebne infuzije su dobrodošli..

      I posljednja poanta je psihoemocionalno stanje: američki liječnik vjerovao je da uspjeh njegova liječenja psorijaze ovisi o bolesnikovom raspoloženju, stoga je o njegovoj prehrani preporučio izbjegavanje stresa i sukoba.

      Jelovnik za tjedan dana

      Dijeta, prema prehrani liječnika, ne podrazumijeva određenu prehranu, ali osigurava određena pravila. Mnogi su zbunjeni obiljem jela, što uključuje i Pegano dijetu za psorijazu..

      Dijeta Pegano s psorijazom - jelovnik za tjedan dana (doručak, ručak, večera):

      Prvi dan

      1. zobena kaša u mlijeku sa 1 žličicom med ili bez njega i nekoliko suhog voća koje možete odabrati.
      2. juha od tikvica s brokolijem i piletinom, salata od sadnica graha s mrkvom i kruhima od cjelovitih žitarica.
      3. pečeni losos sa šparogama i salata Romano, sorbet od ananasa za desert.

      Drugi dan

      1. smeđa riža s medom, nekoliko orašastih plodova, borovnice.
      2. špageti s biljem i tikvicama.
      3. janjeća gulaša s cvjetačom i češnjakom.

      Treći dan

      1. 2 meko kuhana jaja, integralni kruh s tankim slojem maslaca, borovnice.
      2. juha od povrća, kuskus sa đumbirom i gljivama.
      3. Pečena piletina s povrćem i špinatom.

      Četvrti dan

      1. pečeni muffini od jabuka i tikvice.
      2. krem juha od poriluka, brokula sa češnjakom.
      3. kuhana salata od crvenog kupusa s jabukama i graškom i kuhana pileća prsa.

      Peti dan

      1. zobena kaša s bademima, voće na izbor.
      2. povrtna salata s limunskim preljevom i kriškama tune.
      3. štuka s vrhnjem i juhom od bundeve, nekoliko krekera bez soli.

      Šesti dan

      1. smeđa riža s medom, nekoliko orašastih plodova, borovnice.
      2. juha od povrća, kuskus sa đumbirom i gljivama.
      3. pečeni oslić sa šparogama i Romano salatom, sorbet od breskve za desert.

      Sedmi dan

      1. Meko kuhano jaje, integralni kruh s tankim slojem maslaca, borovnice.
      2. janjeća gulaša s cvjetačom i češnjakom.
      3. poriluk krem ​​juha od poriluka, salata s klice graha s mrkvom i kruh od cijelog zrna.

      Tijekom dana dopušteno je nekoliko puta zalogajiti. Po mogućnosti, svježe povrće, voće ili sok (prirodan). Svaki obrok može i treba biti popraćen biljnim čajem.

      Popis dopuštenih proizvoda

      Mnogi se plaše zabrana koje pruža Peganova dijeta, ali popis dopuštenih proizvoda prilično je velik.

      Dajte prednost:

      • kvalitetno svježe povrće;
      • voće
      • žitarice;
      • bademi;
      • mršavo životinjsko meso;
      • jela od ribe;
      • mliječni proizvodi prirodnog podrijetla;
      • krekeri od punog zrna i peciva;
      • mekinje;
      • kaše na vodi.

      Posebni značaj kod psorijaze imaju kupus, repa i zelje. Među voćem, usjevi šljive smatraju se najkorisnijim..

      Ali čak i u granicama dozvoljenih proizvoda, treba biti oprezan: "Peganova dijeta" za psorijazu uključuje frakcijsku prehranu. Dakle, istodobna je upotreba mliječnih proizvoda i agruma, mesa i hrane koja sadrži škrob.

      Recepti

      Značajka ovog sustava hrane je veliki broj jela koja ovaj sustav mršavljenja omogućava. Zato su recepti za psorijazu na Peganovoj dijeti toliko raznoliki.

      Svježa povrća salata s kapljicom maslinovog ulja:

      Salata od svježeg povrća

      • 2 rajčice;
      • 2 krastavca;
      • zelenu salatu;
      • hrpa peršina;
      • Babura paprika;
      • sok od pola limuna;
      • žlica maslinovog ulja;
      • sol.

      Svi sastojci moraju se temeljito oprati i narezati na bilo koji prikladan način za vas. Listove salate najbolje je rastrgati rukom. Sve pomiješajte, dodajte sol i začinite maslinovim uljem.

      Janjeća gulaš s češnjakom

      Janjeća gulaš s češnjakom

      Sastojci:

      • 250 g ovčetine;
      • 1 mrkva;
      • 1 gomolj celera;
      • 50 g šampinjona;
      • 2 glavice crvenog luka;
      • dva lovorova lista;
      • 5 češnja češnjaka;
      • sol i začini po ukusu.

      Skuhajte mrkvu, gljive, korijen celera. Izrežite janjetinu s malo masnoće i pirjajte je bez ulja na vodi oko 1,5 sata u tavi s crvenim lukom i začinima po ukusu: timijan, lovorov list, češnjak itd. Na samom kraju dodajte prethodno kuhano povrće tako da bude zasićeno rezultirajućim umakom.

      Špinačna riba

      Špinačna riba

      Sastojci:

      • 200 g pastrve;
      • 100 g špinata;
      • 20 g bijelog vina;
      • Crveni luk;
      • hrpa peršina;
      • timijan, sol i ostali začini po ukusu.

      Riblje filete pržite u tavi bez ulja po 5 minuta sa svake strane. Stavite pastrve na tanjur. u istu tavu bacite oprani špinat i pirjajte 15 minuta na laganoj vatri. Nakon dodavanja timijana, bijelog vina, sitno sjeckanog crvenog luka i peršina. Umak dodajte ribljem filetu i pirjajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

      Krem juha od poriluka

      Krem juha od poriluka

      Sastojci:

      • korijen celera - 1 srednja gomolja;
      • 1 poriluk;
      • hrpa zelenog luka;
      • hrpa zelenila (peršin, kopar);
      • 100 g špinata;
      • 1 luk;
      • čaša mlijeka.

      Kuhajte u vodi: celer, por, bilje, zeleni luk, špinat i luk. Dodaje se mala količina mlijeka i juha se mljeva pomoću miksera do homogene mase. Može se poslužiti s krekerima od cjelovitih žitarica.

      John Pegano dijeta za psorijazu

      Dijeta američkog liječnika Johna Pegana omogućava vam uspješno rješavanje psorijaze, unatoč skepticizmu službene medicine. Pegano dijeta za psorijazu ne samo da oslobađa ljudsko tijelo od štetnih tvari, već ima i opći učinak jačanja, aktivira prirodne zaštitne funkcije i normalizira probavni sustav. Sve to omogućuje stabilnu remisiju bez liječenja..

      Dr. John Pegano u intervjuu s dr. Donaldom DeFabiom

      Peganovo liječenje psorijaze - kako djeluje?

      Suština prehrane prema Peganu je jednostavna: da biste se riješili psorijaze, potrebno je očistiti tijelo od toksina i toksina. Štetne tvari ulaze u tijelo zajedno s masnom ili konzerviranom hranom, alkoholom, a također kroz pluća zajedno s zagađenim zrakom. Kao rezultat toga, velika količina šljake taloži se u crijevima. Šljake ometaju normalnu probavu hrane, apsorpciju hranjivih sastojaka, stvaraju ugodne uvjete u crijevima za razmnožavanje štetnih bakterija.

      Loša funkcija crijeva sprječava ulazak u tijelo vitamina, mineralnih spojeva koji njeguju sve organe, uključujući kožu. Manjak hranjivih sastojaka dovodi do usporavanja metabolizma u tijelu (zatajenje svih žlijezda), pojave upalnih procesa, poremećaja prirodne regeneracije, blokiranja imunološkog sustava tijela. Manjak potrebnih tvari utječe na stanje kože, što dovodi do psorijaze.


      Pegano sustav omogućuje vam da očistite crijeva, kao i da spriječite nakupljanje toksina i toksina u budućnosti, osiguravajući normalnu prehranu za sve sustave organa. Omjer prehrane dizajniran je tako da u crijevima stvori okruženje neprikladno za razmnožavanje štetnih bakterija i sprječava nakupljanje toksina. Dijeta je sastavljena na ovaj način: 70% - hrana koja izaziva alkalnu reakciju u crijevima, i 30% - hrana koja izaziva kiselu reakciju.

      Kao rezultat potpune obnove crijevne flore, jača se imunitet, poboljšava se opskrba krvlju, odlaze svi faktori rizika koji pridonose razvoju psorijaze.

      Pegano dijeta donosi opipljive rezultate nakon 4-5 tjedana. Ali za potpuno izlječenje morate se pridržavati terapijske prehrane najmanje 6 mjeseci.

      Popis oštećenih i zabranjenih proizvoda


      70% ukupne prehrane čini alkalna hrana:

      • Povrće (repa, mrkva, kupus, luk, tikvice, krastavci, tikvice, češnjak, šparoge, grah, zelje, salata), sokovi od njih;
      • Jagode i voće su također sokovi. Preporučuje se jesti jabuke, banane i dinje odvojeno od ostalih proizvoda;
      • Čista voda - jedna i pol litra dnevno, ne računajući količinu tekućine u juhama, čajevima, dekocijama itd..


      Klinička prehrana za psorijazu uključuje dodatnu upotrebu lecitina u granulama (možete ih kupiti u bilo kojoj ljekarni, bolje je kupiti onaj koji je napravljen od sjemenki suncokreta) - 45 ml dnevno (5 dana u tjednu, a zatim pauza od par dana, opet - pet dana).

      30% prehrane - kisela hrana:

      • Žitarice - gotovo sve, s izuzetkom kaše i bijele riže;
      • Sjemenke - bundeve, sezamove sjemenke (malo), suncokret.
      • Mahunarke - grah, grašak, grah (s oprezom);
      • Orašasti plodovi - bademi, cedar;
      • Gljive - bolja šuma (u malim količinama);
      • Kruh - integralna brašna, cjelovita žitarica, kruh, krekeri (bijeli kruh i muffini - zabranjeni);
      • Meso - ovčetina s malo masnoće, piletina i puretina (fileti) - ne više od dva puta tjedno;
      • Riba - kuhano ili pečeno more (što je češće moguće);
      • Meko kuhana ili strma jaja (bolje je ograničiti se na 3-4 komada tjedno);
      • Mliječni proizvodi - mlijeko s niskim udjelom masti, kefir, jogurt, jogurt, skuta;
      • Ulja - povrće svih vrsta (maslinovo, laneno, konoplje, uljana repica, suncokret itd.);
      • Biljni čajevi (kamilica, „tematske pristojbe“ od lokalnog bilja).

      Zabranjena hrana (upotreba u potpunosti isključuje):

      • Meso - svinjetina, govedina, teletina, kravlje meso, slanina, slanina, dimljeno meso, kobasice, kobasice, paste;
      • Riba - pržena, dimljena, sušena, slana;
      • rajčice
      • Patlidžan
      • krumpir;
      • Babura paprika;
      • Bruxelleske klice;
      • Brusnica;
      • Šljiva;
      • borovnice
      • Ribizla;
      • Konzervirana hrana je apsolutno sve!
      • Alkohol - bilo koji! (rijetka iznimka je čaša suhog crvenog vina (prirodnog i skupog!) - ne više od 100 grama mjesečno);
      • Začini - posebno paprika u prahu, čili, crni papar itd..
      • Kava (za one koji ovise o kofeinu - u početku si možete priuštiti malu šalicu);
      • Plodovi mora - rakovi, škampi, jastozi, škampi, lignje, hobotnice, ostrige, školjke;
      • Ocat;
      • Kokos i svi derivati ​​(čips, mlijeko, maslac);
      • Orašasti plodovi - orasi, kikiriki, indijski orah, pistacije, lješnjaci;
      • palmino ulje.


      Pušenje je zabranjeno. Sol je dopuštena u razumnim količinama, a šećer se mora svesti na minimum (dozvoljena je mala količina meda). Dijetalna hrana uklanja prejedanje.

      Prehrana za psorijazu uključuje odvajanje škrobne hrane i neškrobnih, proteinskih i ugljikohidrata. Kaša, kruh se ne smije konzumirati sa sirovim voćem ili povrćem (s sokovima, također, ne mogu). Agrumi se ne kombiniraju s mliječnim proizvodima. Pokušajte ne miješati hranu iz jednog obroka..

      Odvajanje proizvoda vodikom (pH, pH)

      Jelovnik za dijetu Pegano

      3 dnevno čišćenje

      Glavni proizvod prilikom čišćenja tijela - jabuke

      Trodnevna dijeta od jabuka zaradila je mnoge pozitivne kritike. Sustav uključuje dnevni klistir (u idealnom slučaju, postupak hidrokolonoterapije u medicinskoj ustanovi). Što se tiče prehrane, tri dana izgledaju ovako:

      • Za doručak - čaša tople vode sa žlicom limunovog soka;
      • Tijekom dana možete jesti samo jabuke - onoliko koliko želite;
      • Popijte najmanje 8 čaša vode;
      • Prije odlaska u krevet - 20 gr. zeleno maslinovo ulje (samo prva ekstrakcija).

      Četvrti dan započinje jogurtom.

      Jelovnik za tjedan dana

      Detaljno ćemo analizirati doručak, ručak i večeru za svaki dan u tjednu.

      • Doručak - jogurt (do 500 ml);
      • Ručak - pileća juha, zobena kaša, bobica pire;
      • Večera - pileća kotleta na pari, coleslaw, biljni čaj.
      • Doručak - skuta, suhe marelice, čaj;
      • Ručak - juha od povrća, riba na žaru, salata od luka i rotkvica, voćni pire;
      • Večera - vinjegre bez krumpira, sok od naranče.
      • Doručak - kuhano jaje, sendvič s krastavcem, čaj;
      • Ručak - pire od juhe od brokule i mrkve, janjeća gulaša s povrćem, kruška;
      • Večera - salata od crvenog kupusa s bademima, čajem i pšeničnim kruhom.
      • Doručak - dvije banane, biljni čaj;
      • Ručak - gulaš od gljiva, riblji odresci sa salatom od zelenog luka i krastavca, suho voće;
      • Večera - sendviči s sirom sira, čaj.
      • Doručak - pšenična kaša s višnjama, čaj;
      • Ručak - mršavi borsch, pirjani grah s biljem i češnjakom, breskva;
      • Večera - nekoliko kriški dinje.
      • Doručak - pečene jabuke, muffini od bundeve, topla voda s limunom;
      • Ručak - pileća juha, salata od kupusa s porilukom, kavijar od gljiva, sok od ananasa;
      • Večera - parna puretina sa zelenim grahom, čaj.
      • Doručak - zobena kaša s pinjolama, peciva, čaj;
      • Ručak - juha s jajetom, pečena repa, salata od brokule s tofu sirom, kisel;
      • Večera - pečena riba sa špinatom, bundeva sufle s sokom od grejpa.

      Tko je John Pegano? Gdje preuzeti njegovu knjigu?


      John Pegano američki je liječnik koji je prvi povezao pojavu psorijaze s obiljem toksina i toksina u tijelu. Kao učinkovit tretman, Pegano nudi integrirani pristup koji omogućava brzi oporavak bez upotrebe lijekova (prirodni način). Sustav za liječenje psorijaze Pegano sastoji se od:

      • Postupci čišćenja (voćna dijeta, klistiri, hidrokolonoterapija, kupka);
      • Terapijska prehrana (stroga dijeta, zabrana alkohola i pušenja);
      • Praćenje zdravlja kralježnice (stanje kralježnice utječe na dotok krvi u crijeva);
      • Aktivni stil života (fizička aktivnost, sport itd.);
      • Pozitivan način razmišljanja (za održavanje zdravog živčanog sustava).

      Osim medicinskog obrazovanja, dr. Pegano je stekao prvostupnicu umjetnosti. Njegova svestranost, sposobnost rješenja problema medicinske prirode izvan okvira, stekla mu je reputaciju revolucionara u medicini. Književni talent Johna Pegana učinio je knjigu "Liječenje psorijaze. Prirodni put" neobično popularnom. Knjigu možete preuzeti s ove veze (za referencu).

      "Liječenje psorijaze je prirodan način", rekao je dr. John Pegano, doktor osteopatije. Ova knjiga je već 18 godina prva u prodaji bestselera na Amazonu i Barnesandnobleu. 2000. godine objavljen je dodatak H-1, "povijest liječenja bolesnika od psorijaze koja je slijedila režim Pegano", istraživanje Instituta Meridian.

      Naslovnica knjige "Liječenje psorijaze". Dr. John Pegano.

      Da biste potpuno izliječili bolest, potrebno je zapamtiti da je dijeta samo jedna od metoda cijelog kompleksa doktora Pegana. Pravilna prehrana će uroditi plodom samo ako se promatraju aktivan način života i pozitivno mišljenje. Tijekom liječenja tehnikom Pegano, preporučujemo posjet liječniku kako bi se osigurao normalan tijek liječenja.

      John Pegano dijeta liječenje psorijaze

      Jedan od glavnih pokretačkih čimbenika za razvoj psorijaze je metabolički poremećaj u tijelu. Zadatak Pegano prehrane je normalizirati unutarnje procese uz pomoć posebno razvijene medicinske prehrane "Prirodni put". Kao rezultat, tijelo se očisti od toksina i toksina, što se izražava smanjenjem ili potpunim nestankom kliničkih simptoma bolesti.

      Prirodni put pegana

      Prema dr. Johnu Peganu, koža je sekundarni sustav čišćenja tijela nakon jetre. Nepravilna prehrana doprinosi nakupljanju toksina u probavnom traktu. Ako se jetra ne nosi s funkcijom čišćenja, štetne tvari uklanjaju se iz tijela kroz kožu, što se izražava u nastajanju i pogoršanju dermatoloških patologija, uključujući psorijazu.

      Terapijska dijeta "Prirodni put" temelji se na postizanju ravnoteže hranjivih tvari koje ulaze u probavni trakt.

      Dijeta ima stimulativan učinak na metaboličke procese, zbog čega se ubrzava eliminacija nakupljenih otrovnih tvari iz tijela. Čišćenjem probavnog trakta, pravilna prehrana poboljšava stanje kože, omogućava postizanje stabilne remisije kod psorijaze.

      Sustav liječenja sastoji se od 2 stupnja, od kojih svaki odgovara određenoj prehrani i načinu prehrane:

      1. Pročišćavanje pomoću trodnevne mono-prehrane s jabukama (prihvatljivo je bilo koje drugo voće) ili petodnevne višesatne prehrane (jesti nekoliko različitih plodova). Ujutro na prazan stomak ili navečer prije odlaska u krevet preporučuje se piti 1 žlicu biljnog ulja (suncokretovo, maslinovo). Preporuke uključuju dnevni klisti za čišćenje.
      2. Druga faza liječenja je normalizacija prehrane slijedeći posebnu prehranu. Uravnotežena prehrana, u kojoj se daje prednost proizvodima koji stvaraju alkalije, može umanjiti simptome psorijaze otprilike mjesec dana nakon početka terapije. Izraženi ustaljeni rezultat primjećuje se nakon 3-6 mjeseci dijeta. U djece je terapeutski učinak brži nego u odraslih.

      Opće prehrambene smjernice

      • Pridržavajte se načela frakcijske prehrane: česti obroci (do 5 puta dnevno) u malim obrocima. Izbjegavajte prejedanje.
      • Izbjegavajte kasne večere. Posljednji obrok trebao bi biti najkasnije do 19.00. Dozvoljeno je popiti čašu kefira s malo masti prije spavanja.
      • Koristite crveno voće i povrće s oprezom. U prvim mjesecima trebali biste ih potpuno napustiti, nakon početka remisije, možete ih postupno uvesti u prehranu, prateći reakciju tijela. U nedostatku propadanja kože, takvi su proizvodi dopušteni na jelovniku u ograničenim količinama..
      • Obratite pažnju na individualnu reakciju tijela, čak i na dopuštenu hranu. Ako dođe do pogoršanja, uklonite proizvod iz prehrane..
      • Kontrolirajte kretanje crijeva. Izbjegavajte kašnjenje stolice, zatvor. Preporučljivo je koristiti laksative na prirodnoj osnovi.
      • Redovito držite dane posta. Preporučuje se pridržavati se mono dijeta na jabukama 1 dan u tjednu..
      • Pridržavajte se režima pijenja. Po danu, potrošnja vode je najmanje 1,5-2 litre. Istodobno, u ovaj svezak nisu uključeni čaj, kompoti, sokovi, dekocije itd.
      • Preporučuje se granulirani lecitin za stabilizaciju alkalne ravnoteže. Konzumirajte žlicu 5 dana u tjednu.

      Da bi se postigao maksimalan terapeutski učinak, dijeta se nadopunjuje lokalnim tretmanom primjenom ulja (maslinovo, kikiriki, ricinusovo) i metodama korekcije kralježnice (ručna masaža, medicinska njega osteopata, ortopeda).

      Što može

      Kuhanje s psorijazom preporučuje se par, pirjati, kuhati ili peći. Svakodnevna prehrana nužno uključuje svježe cijeđene prirodne sokove od dopuštenog voća i povrća. Prije odlaska u krevet, preporučljivo je koristiti alkalnu mineralnu vodu. Korisno je piti biljne infuzije i dekocije (od kamilice, hipericuma, zelenog čaja).

      Grupa proizvodaTvorba alkalija (70-80% prehrane)Kisele tvorbe (20-30% prehrane)Korist
      Povrće, zeljeMrkva, bijeli kupus, brokula, repa, bundeva (uključujući sjemenke), krastavci, yams, zelena salata, peršin, luk, češnjak, tikvice, špinat, zelena salata, šparoge.Grašak, grah, sočivo, grah, kukuruz, briselski klice.Izvori minerala, vitamina, vlakana.

      Biljna vlakna aktiviraju pokretljivost probavnog trakta, sudjeluju u metabolizmu lipida, štite jetru.

      Voće, bobiceGotovo sve: ananas, mango, kivi, grožđice, agrumi (limun, naranča, grejp), feijoa, grožđe, papaja, trešnja, marelice, lubenica, datulje, jabuke (zelene, pečene), dinja, breskve, banane itd..Šljiva, borovnice, brusnice, suve šljive, ribizla.Izvori minerala, vitamina, vlakana, antioksidanata.

      Biljna vlakna aktiviraju pokretljivost probavnog trakta, sudjeluju u metabolizmu lipida, štite jetru.

      Antioksidanti neutraliziraju slobodne radikale koji negativno djeluju na kožu tijekom psorijaze..

      ŽitaricaProso, divlja riža (smeđa).Ostale žitarice (heljda, zob, raž, itd.).Sadrže veliku količinu dijetalnih vlakana koja pomažu u pročišćavanju probavnog trakta.

      Imaju antioksidativni učinak.

      Hranjiva, zasiti tijelo organizmom mineralima i vitaminima.

      Mliječni proizvodiKozje mlijeko, sir iz njega.Mlijeko s malo masnoće, skuta, sir, kefir, jogurt, maslac, kiselo vrhnje.Sadrže kalcij, protein, cink.

      Smanjite alergijske i upalne manifestacije bolesti.

      Meso, jajaOvčetina s niskim udjelom masti, zec, puretina, piletina, jaja (kuhana, kajgana).Sadrže bjelančevine, cink.

      Imaju protuupalna svojstva..

      Cink potiče regeneraciju kože.

      RibaPreporučeno more (losos, jesetra, sardina, tuna, pastrmka, skuša, itd.).Izvor prirodnih proteina, esencijalnih aminokiselina.

      Polinezasićene masne kiseline u proizvodu inhibiraju upalne reakcije, smanjuju ozbiljnost manifestacija bolesti.

      Biljna uljaMaslina, laneno sjeme, suncokret.Visoko u polinezasićenim kiselinama.

      Imaju antialergijski, protuupalni učinak.

      Povrće i voće prevladavaju u dnevnoj prehrani prema Pegano prehrani (do 5 obroka dnevno). Značajna količina uključuje proizvode od žitarica, koje se koriste u obliku kaše, kuhane u vodi ili obranom mlijeku. Korisno je u jelovnik dodati bademe, suncokretove sjemenke, bundeve.

      Meso treba biti mršav, masnoće, skinuti kožu. Norma dnevno je 170 grama. Dopušteno je uvrstiti jaja u jelovnik do 2 puta tjedno, gljive - ne više od 1.

      Prilikom sastavljanja izbornika uzima se u obzir da se neki proizvodi ne mogu kombinirati jedan s drugim:

      • citrusi i mliječni proizvodi;
      • škrobna hrana i meso;
      • agrumi, pirjano povrće, ugljikohidrati (na primjer, sok od naranče, gulaši, peciva);
      • proizvodi međusobno stvaranja kiselina;
      • voće i pekarske proizvode.

      Što ne

      Dijetalna hrana znači odbacivanje pržene, masne, začinjene hrane.

      Preporučuje se postepeno smanjivanje unosa soli na minimum.

      Nakon što su simptomi oslabljeni i postignuta stabilna remisija (ne ranije od 3-6 mjeseci), dijeta se može proširiti bez kršenja pravila zdrave prehrane i promatranja reakcije tijela na novi proizvod.

      SkupinaProizvodi / posuđešteta
      PovrćeObitelj Solanaceae: krumpir, rajčica, patlidžan, paprika (bugarski, čili, paprika itd.).Mogu pojačati upalne reakcije u žarištima psorijaze.
      Voće, bobiceJagoda divlja jagoda.

      Agrumi (za psorijatični artritis).

      Sadrže esencijalna ulja.

      Iritantno djeluje na probavni trakt i kožu.

      Lako probavljivi ugljikohidratiPekarski proizvodi na bazi kvasca, izrađeni od bijelog pšeničnog brašna, lisnatog tijesta, kolača, čokolade, peciva.Doprinosite sakupljanju viška tjelesne težine, povećajte opterećenje jetre i drugih organa probavnog trakta.
      Mliječni proizvodiMasno mlijeko, vrhnje, sladoled, žuti sirevi.Pojačava upalni odgovor kože zbog izloženosti arahidonskoj kiselini.
      Začine, aditivi u hraniPaprika, muškatni oraščić, klinčić, pojačivači okusa i arome, stabilizatori, emulgatori i još mnogo toga.Imaju iritantan učinak na probavni trakt, izazivajući reakcije na koži.
      MesoMasne sorte (svinjetina, guska), hrana sa zasićenim mastima (kobasica, kobasice itd.).Meso sadrži arahidonsku kiselinu koja izaziva porast upale psorijatičnih plakova.

      Stroga dijeta isključuje alkohol, med, bogate juhe, jela od rakova i mekušaca, iznutrice (srce, bubrezi, jetra itd.), Sok od rajčice, jak čaj i kava, pjenušava voda.

      Uz izuzeće zabranjene hrane iz prehrane, uočava se pozitivna dinamika bolesti na 4-5 tjedana liječenja.

      Uzorak jelovnika za svaki dan

      Opsežan popis odobrenih recepata za hranu i dijetalnu hranu pruža uravnotežen i raznolik jelovnik za psorijazu za svaki dan u tjednu..

      Svakako u prehranu uključite salate od povrća i voća. Kao preljev za njih možete koristiti sok od limuna, jogurt s malo masnoće, maslinovo ulje. Izbornik pacijenta uključuje juhe, žitarice.

      Budući da se preporučuje frakcijska dijeta, preporučuju se grickalice između obroka..

      Doručak na izbor:

      • Skuta s malo masnoće sa kiselim vrhnjem, suhim marelicama;
      • tvrdo kuhano jaje, kruh sa sirom i krastavcem;
      • kaša (zob, proso, heljda itd.), kuhana u vodi ili obranom mlijeku, dopuštena je do 3 puta tjedno, ali s izuzetkom kruha na ovaj dan;
      • omlet od 2 jaja, zelje;
      • voćni jogurt;
      • skuta sira;
      • voćna salata.

      Drugi doručak koji možete odabrati:

      • Kefir s malo masnoće, fermentirano pečeno mlijeko;
      • voće;
      • jogurt s malo masti;
      • šaka sjemenki (suncokret, bundeva);
      • pečena jabuka;
      • žele;
      • šaka orašastih plodova (badema).

      Ručak za izbor:

      • Povrće salata, juha od kupusa, parne kotlete od mršavog mesa;
      • pileća juha, kuhano meso;
      • povrtna salata, heljda juha, riblji kotleti na pari;
      • svježe povrće, riba na pari ili pečena, ragu s povrćem, kruh;
      • integralne tjestenine, svježe povrće, pirjane tikvice;
      • povrtna salata začinjena maslinovim uljem, uhom, mesom na pari;
      • povrtna juha, pečeni šampinjoni, kuhana divlja riža.

      Popodnevni zalogaj za biranje između:

      • Dijetalni kolačići;
      • voćna salata;
      • šaka grožđica;
      • jogurt s malo masti;
      • žele;
      • kompot od suhog voća;
      • grožđe ili pečena jabuka.

      Večera na izbor:

      • Kuhana piletina, integralne tjestenine, voće;
      • salata od mrkve i celera, parne ovčetine, pečeni karfiol s češnjakom;
      • pečena pileća prsa s kuhanim zelenim graškom;
      • parne pileće kotlete, salata od kupusa;
      • vinaigrette bez krumpira;
      • juha od karfiola s krutonima;
      • pečeni riblji file, salata od mrkve i češnjaka.

      Dozvoljena pića:

      • Voda, jednostavna ili mineralna (alkalna);
      • čaj od ljekovitog bilja (kamilica, matičnjak, zelena i druge);
      • kompot;
      • voćni sok;
      • žele;
      • obrano mlijeko i mliječni proizvodi s malo masnoće (kefir, fermentirano pečeno mlijeko itd.).
      • kava (rijetko, bez pogoršanja).