Kravlje mlijeko zauzima prvo mjesto na popisu proizvoda koji kod djece uzrokuju simptome prave alergije i intolerancije na hranu (pseudo-alergije), koji u većini slučajeva s godinama nestaju.
Simptomi alergije na mlijeko
Svrab kože;
Piling kože;
Osip;
Osip;
Začepljenost nosa;
Nosivost
Crijevni poremećaji - kolike, proljev, zatvor, bolovi u trbuhu;
Quinckeov edem;
Kratkoća daha, piskanje, zviždanje.
I istinske alergije i pseudo-alergije (intolerancije na hranu) mogu potaknuti ove simptome..
Da biste potvrdili dijagnozu prave alergije, možete proći Allergochip analizu, u rezultatima koje će biti vidljiv određeni mliječni protein na koji alergična osoba reagira.
Ako alergični čip pokazuje negativan rezultat za proteine kravljeg mlijeka, tada se s velikim stupnjem vjerojatnosti bavimo pseudoalergijom (intolerancijom na hranu).U tom slučaju, bolje je konzultirati nutricionista.
Obično, pseudo-alergija na kravlje mlijeko, kod djece dolazi s godinama.
Razlozi reakcije na mlijeko
Reakcija tijela na jedan od proteina - alergene mlijeka;
Intolerancija na laktozu;
Nasljedna predispozicija;
Križna alergija (npr. Mačka)
Manjak enzima;
Upalne bolesti crijeva.
Drugim riječima, u nekim je slučajevima uzrok reakcije intolerancija na hranu - pseudoalergija, u drugim istinska alergija.
Predlažem detaljnije razumijevanje kravljeg mlijeka, kao izvora pravih alergija.
Mlijeko, kao i svaki alergen, sadrži bjelančevine - alergene koji izazivaju alergijsku reakciju tijela.
Glavni alergeni u kravljem mlijeku su kazeini, beta-laktoglobulin, alfa-laktalbumin i proteini surutke.
Toplinska obrada mlijeka (vrenja) ili proizvoda koji sadrže mlijeko (pečenje) može dovesti do promjene svojstava proteina - alergena.
Kazein je vrlo otporan na visoke temperature i može izazvati simptome alergije nakon 90 minuta ključanja na temperaturama iznad 90 ° C.
Whey proteini, međutim, gube svoja alergena svojstva nakon 15-20 minuta ključanja na temperaturama iznad 90 ° C.
Stoga se na redovnoj ploči s alergenima na mlijeku koristi nekoliko pokazatelja: kravlje mlijeko i kuhano kravlje mlijeko.
Albumin goveđeg seruma identičan je po strukturi ljudskog albumina i albumina od govedine, mačke i pasa.
Tako osobe koje pate od alergija osjetljive na albuminske proteine, poput mačaka, mogu reagirati ako pojedu mali komad govedine..
Albumi goveđeg seruma odgovorni su i za kliničke manifestacije unakrsne alergije između kravljeg mlijeka i sirove govedine..
Ako je ljudsko tijelo osjetljivo na albumin u serumu, koji se nalazi u mlijeku, najvjerojatnije će reagirati na termički slabo prerađenu govedinu.
Postoji snažna unakrsna reakcija između proteina kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka.
Suprotno tome, primijećena je lagana unakrsna reakcija između kravljeg mlijeka, bivola, magaraca, kobile i deve.
Važno je ne miješati alergiju na mlijeko i pojam "netolerancija na laktozu" (ili druge mliječne komponente).
Alergija na kravlje mlijeko kriva je imunološki sustav tijela, koji jedan od mliječnih proteina doživljava kao prijetnju i uključuje zaštitnu reakciju.
Manifestacije reakcije mogu biti vrlo raznolike, od gastrointestinalnih tegoba i osipa na koži do anafilaktičkog šoka od samo kapljice mlijeka.
Ako tijelo ne podnosi laktozu, reagirat će samo želudac. U ovom slučaju, možete biti sigurni da je alergija uzrokovana nedostatkom enzima, najčešće je manjak enzima laktaza.
Nakon prve dvije godine života, većina djece počinje smanjivati količinu proizvedene laktaze, a u nekim slučajevima tijelo je prestaje proizvoditi u potpunosti (pogotovo to se često događa onima koji iz nekog razloga već duže vrijeme ne piju mlijeko i imaju rođake s netolerancijom na laktozu ).
Istovremeno se mogu konzumirati mliječni proizvodi jer tamo laktoza razlaže enzime, bez sudjelovanja tjelesnih enzima.
Zanimljivo je da laktozna netolerancija ima jasnu etničku ovisnost: do 80% odraslih u Aziji i Africi ne može piti mlijeko, dok su, na primjer, Skandinavci samo 3-4% stanovništva prisiljeni izbjegavati ovaj proizvod.
Zahvaljujući molekularnoj dijagnostici, možete saznati što je točno uzrok reakcije, u pravoj alergiji ili nedostatku enzima.
Ako molekularna analiza pokazuje da ne postoji reakcija tijela na proteine kravljeg mlijeka, tada morate potražiti pomoć nutricionista, a ne alergologa.
Testovi na alergiju na mlijeko
Ispravno odredite dijagnozu i razlikujte pravu alergiju kod djeteta i, na primjer, manjak laktoze, iskusni alergolog može. Kad pregled i analiza simptoma nisu dovoljni, propisane su dodatne metode ispitivanja.
Allergochip;
Opća analiza krvi;
Krvni test za imunoglobuline;
Test kože uboda.
Allergochip analiza je osnovna studija koja može točno pokazati koji je mliječni protein izvor alergijske reakcije..
Glavni alergeni proteini kravljeg mlijeka
Kazein je protein otporan na toplinu. Ne gubi svoja alergena svojstva ni pri visokoj temperaturi.
Bos d 8 - kazein;
Bos d 9 Alpha s1 -kazin;
Bos d 10 Alpha s2-kazein;
Bos d 11 Beta-kazein;
Bos d 12 Kappa-kazein.
Whey proteini su manji proteini. Odgovorni za unakrsnu reakciju između: mesa - mesa, životinjske dlake - mesa, životinjske dlake - dlake životinja.
Proteini se nalaze u epidermi, vuni, mlijeku i mesu životinja, kao i u žumanjku pilećeg jajeta
Bos d 4 alfa-laktalbumin;
Bos d 5 beta-laktoglobulin - lipokalin;
Bos d 6 albumina u serumu;
Bos d laktoferrin transferin.
Brojna znanstvena istraživanja pokazala su da reakcija na lipokalin u mlijeku (Bos d 5 - b laktoglobulin) u djece u ranoj dobi povećava rizik od razvoja alergije na životinjske lipokaline u starijoj dobi. A alergija na lipokaline u životinja, zauzvrat, povećava rizik od razvoja bronhijalne astme.
Alergija na mliječne proizvode
Sav sadržaj iLive-a nadgledaju medicinski stručnjaci kako bi se osigurala najbolja moguća točnost i dosljednost s činjenicama..
Imamo stroga pravila za odabir izvora informacija i pozivamo se samo na ugledna mjesta, akademske istraživačke institute i, ako je moguće, dokazana medicinska istraživanja. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2] itd.) Interaktivne poveznice na takve studije..
Ako mislite da je bilo koji od naših materijala netačan, zastario ili na drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Alergija na mliječne proizvode svojevrsni je protest tijela usmjerenog na mliječni kazein i proteine. Postoji nekoliko vrsta alergija u odnosu na mliječne proizvode, na primjer, jedna osoba ne podnosi isključivo kravlje mlijeko, ali ima normalnu reakciju na kozje ili ovčje mlijeko; druga osoba ne podnosi ništa što je povezano s mliječnim proizvodima općenito, uključujući maslac i sladoled.
Neki vjeruju da su alergija na mliječne proizvode i negativna reakcija na laktozu jedno te isto. Ali, ovo je pogrešno mišljenje, jer u potonjem slučaju tijelo nije u stanju probaviti mliječni šećer. Netoleranciju na laktozu karakteriziraju potpuno različiti simptomi koji nemaju nikakve veze s alergijskim reakcijama, na primjer, gastrointestinalni simptomi, na primjer, nadutost.
Koji su proizvodi kontraindicirani za alergije na mlijeko:
Alergija na mliječne proizvode, poput ostalih vrsta alergija, prenosi se u pravilu nasljeđivanjem, točnije, ne prenosi se sama alergijska reakcija, već predispozicija za nju. Naime: potpuno različiti alergeni mogu izazvati alergiju u djece i njihovih roditelja. Postotak vjerojatnosti da djeca mogu naslijediti alergiju od svojih roditelja je 50%, povećava se na 75% ako oboje roditelja pate od alergije.
U osnovi, alergija ne otkriva odmah njezino postojanje, tj. Kada prvi put koristite proizvod koji je alergen, tijelo ne pokazuje određenu reakciju - otpornost, odmah osip, crvenilo kože ili druge njezine manifestacije. To se događa iz razloga što se alergija na mliječne proizvode, kao i na druge komponente, može očitovati ovisno o osjetljivosti imenovanog sustava, odnosno reakcija na alergen moguća je i pri prvom kontaktu tijela s djelovanjem ili nakon ponovljenog utjecaja na tijelo. Alergijska reakcija na mliječne proizvode može se pojaviti u dojenačkoj dobi i starosti..
Simptomi mliječne alergije
Alergija na mliječne proizvode može se očitovati svim vrstama simptoma, a njihovo trajanje također može varirati: nekoliko minuta - nekoliko sati nakon izlaganja alergena u tijelu. Period i vrsta reakcije na alergen ne ovise o simptomima povezanim s dobi, tj. Djeca i odrasli mogu imati iste simptome.
Stoga ćemo detaljnije razmotriti intervale i vrste alergijskih reakcija na prehrambene proizvode, uključujući mliječne proizvode.
anafilaksija ili anafilaktička reakcija - vremenski interval, počevši od upotrebe nekog proizvoda, završavajući alergijskom reakcijom, događa se reakcija organizma - anafilaktički šok. Njeni simptomi se javljaju i trenutno, i unutar sat vremena nakon izlaganja alergenu. Postoje slučajevi kad se riješeni simptomi nakon nekog vremena vrate. Treba imati na umu da početni simptomi s vremenom napreduju;
astma. Mnogi su stanovnici naše zemlje upoznati s ovom reakcijom, jer je izaziva i "moderna" ekologija, ali poanta nije u tome sada. Astma je, u ovom slučaju, pogoršanje koje uzrokuje samu alergiju na bilo koju hranu. Određuju ga sljedeći simptomi: kratkoća daha, uključujući i kratkoću daha; kašalj. Nažalost, takvi simptomi su najčešće karakteristični za djecu, čak i dojenčad;
atopijski dermatitis ili ekcem je bolest povezana s dermatologijom, čiji su znakovi: crvenilo kože, svrbež. Pojava takvih simptoma nastaje zbog reakcije tijela na alergen na hranu, u našoj verziji, na proizvod koji sadrži mliječnu (ili mliječnu) komponentu (protein, kazein);
urtikarija - također iz niza kožnih bolesti, koja je najčešća među alergijskim reakcijama. U ovom se slučaju na površini kože pojavljuju mjehurići crvene boje, koji imaju mogućnost pojavljivanja i nestajanja. U tom slučaju osoba doživljava nepodnošljiv svrbež na zahvaćenim mjestima kože. Što se tiče zahvaćenih područja kože, mjesto se može mijenjati i povećavati, to jest, mjehurići koji se pojave na jednom mjestu mogu preći na druga područja kože. Uglavnom se mjehurići pojavljuju u skupinama;
alergije se mogu pojaviti i kod reakcija povezanih s gastrointestinalnim traktom, na primjer, povraćanje, nadimanje, grčevi u trbuhu, proljev. Neki čak imaju edeme u području usne šupljine..
Alergija na mliječne proizvode nije šala jer su moguće ozbiljne reakcije tijela. Pogotovo je opasno tijekom trudnoće, jer je imunitet žene u ovom razdoblju toliko oslabljen, jer tijelo trpi hormonske promjene. Osim toga, fetus smješten u maternici žene također je pod utjecajem alergijskih sindroma. Stoga, nemojte čekati da se bolest očituje u svoj svojoj "ljepoti", svakako biste trebali kontaktirati alergologa i slijediti dijetu koja isključuje hranu koja sadrži alergene.
Dijagnoza alergije na mliječne proizvode
Prije nego što prijeđemo na ovo pitanje, razmotrit ćemo popis liječnika koji su uključeni u dijagnozu alergije na hranu (uključujući alergiju na mliječne proizvode) i, sukladno tome, njezino liječenje:
alergolog - specijalista koji se bavi atomskim bolestima, alergijskim manifestacijama;
gastroenterolog je opcija za one koji imaju alergijsku reakciju povezanu sa gastrointestinalnim traktom, na primjer, povraćanje, proljev, nadimanje itd.
dermatolog - analizira sve kožne procese, uključujući alergijsku reakciju;
imunolog, ponekad ima kombiniraniju specijalizaciju: alergolog-imunolog. Bavi se, kao što je već jasno iz naziva medicinske struke, proučavanjem imunološkog sustava i njegovom reakcijom na alergen;
neonatolog - liječnik koji liječi upravo dojenčad;
otorinolaringolog ili ENT specijalist - popularno ih nazivaju - uho, grlo, nos;
pulmolog - dijagnosticira i liječi respiratorne organe. Na primjer, ako osoba ima alergijsku reakciju - astmu, onda je ovaj liječnik upravo ono što vam treba.
Kao što smo već raspravljali gore, alergija na mliječne proizvode može se očitovati različitim simptomima i različitim mliječnim proizvodima (samo za kravlje mlijeko ili za sva jela od mliječnih komponenti). Iz tog razloga, liječnik, bez obzira na vrstu specijalizacije, provodi anketu o pacijentu, naime, postavlja pitanja u vezi simptoma i onoga što je pacijent jeo prije nego što se dogodio alergijski proces. Količina konzumirane hrane i vremenski interval između unosa hrane i nastalih alergijskih simptoma odmah se uzimaju u obzir. Ako je alergijska reakcija povezana s dermatologijom, tada se provode kožni testovi - imunoglobulinski test, koji omogućuje prepoznavanje alergena iz hrane. Između ostalog, ovaj test, čiji je drugi naziv RAST test, omogućava vam da identificirate ozbiljne bolesti, ekceme i psorijazu, uključujući. Uz kožne testove uzima se i krvni test gdje se analizira koncentracija imunoglobulina E (IgE). Krvni test daje se za bilo kakve simptome i alergijske reakcije na bilo koji proizvod..
Liječenje alergija na mliječne proizvode
Dakle, došli smo do najvažnijeg aspekta rješavanja problema povezanih s alergijskim procesima. Dakle, alergija na mliječne proizvode, kao i bilo koja druga alergija, zahtijeva trenutno isključivanje provocirajućeg faktora, to je, u našem slučaju, to mlijeko i mliječni proizvodi.
Lijekovi i vrsta terapije, prije svega, ovise o tome koji su simptomi karakteristični za pacijenta. Na primjer:
Epinefin je mogućnost za ekstremne slučajeve kao što je anafilaksija. Njegova su svojstva da lijek djeluje kao bronhodilatator koji širi dišne cijevi; dolazi do kontrakcije krvnih stanica (koje povećavaju krvni tlak) u kvantitativnom smislu. U slučaju anafilaktičkog šoka, pacijentu je potrebna hitna hospitalizacija. Ondje se provodi i respiratorna terapija koja se sastoji od:
endotrahealna intubacija, što znači - umetanje posebne usne cijevi - nosni prolaz - dišni put;
traheostomija - secira se dušnik, gdje se nakon umetanja cijevi. Isti se proces događa s konikotomijom..
Osobe s alergijom sklonim anafilaktičkom šoku uvijek trebaju prije nositi lijek koji im je propisao liječnik - epinefrin auto injektor, koji se u slučaju ove reakcije na alergen ubrizgava u bedro samostalno ili uz pomoć druge osobe.
Alergijski proces (nije tako kompliciran kao u gore spomenutom slučaju) povezan s respiratornim svojstvima eliminira se pomoću inhalacijskih bronhodilatatora, što može biti kako slijedi:
lijekovi koji sadrže antiholinergični Ipratropij bromid, na primjer, Atrovent, Atrovent N, Ipratropium Steri-Neb;
lijekovi koji se sastoje od antikolinergičnog Tiotropij bromida, na primjer, Spiriva, Spiriva Respimat;
pripravci, koji uključuju adrenergičke agoniste salbutamola, na primjer, Ventolin, Ventolin maglica, Salamol Eco, Salbutamol, Salgim, Saltos;
sredstva gdje je glavna komponenta agonist adrenergičkih fenoterola, a to su: „Berotek“, „Partusisten“;
Formoterol adrenergički agonist je sadržan u sljedećim lijekovima: Oxis Turbuhaler, Foradil, Atimos, Formoterol Isheiler;
adrenergički agonist Salbutamol i antikolinergički lijekovi Ipratropium, na primjer, Ipramol Steri-Neb;
adrenergički agonist Fenoterol i antikolinergični Ipratropium, na primjer, "Berodual";
adrenergički agonist Formoterol i glukokortikoid budesonide: „Symbicort turbuhaler“, „Foradil combi“;
adrenergički agonist Salmeterol i glukokortikoid flutikazon: Seretide, Tevacomb;
Formoterol adrenergički agonist i bekometazon glukokortikoid: Foster.
Simptomi kože se liječe kortikosteroidnom kremom ili mazivom. Naziv ovih sredstava ovisi o vrsti kožne reakcije, na primjer, u slučaju ekcema, liječnik može propisati Polcortolon, Fluorocort ili neki drugi lijek, u ozbiljnijim slučajevima Dermoveit, Celestoderm B.
Alergija na mliječne prehrambene proizvode narodnim lijekovima ne liječi se, jer je anafilaktički šok (na primjer) samo hospitalizacija; astma je opasna stvar, a pribjegavanje dekocijama bilja izuzetno je opasno. U slučaju astme, ali kao preventiva, možete udisati par krumpirovih juha. Da biste to učinili, kuhani krumpir u uniformi (5 - 6 krumpira). Tava zajedno sa sadržajem postavlja se na tvrdu površinu. Pacijent zauzima položaj tako da mu je glava izravno proporcionalna tavi. Istodobno, glava mu je prekrivena krpom (ručnik) kako bi se lonac prekrio krumpirom, kako para ne bi isparila. Također se ne preporučuje liječenje kožnih reakcija alternativnim metodama, jer pacijent ne zna reakciju svoje kože na određenu vrstu biljke. Najčešće, u ovom slučaju, za vanjsku upotrebu, decoctions od yarrow, celandina ili niza od.
Sprečavanje alergije na mliječne proizvode
Najbolji savjet u vezi s tim je apsolutna odsutnost mliječnih proizvoda ako ste stvarno alergični na mliječne proizvode. Isključivanje alergena ne znači potpuni oporavak organizma, ali barem se na taj način može izbjeći većina alergijskih reakcija. Prije nego što nešto kupite u trgovini, morate pročitati naljepnice koje sadrže sadržaj sastojaka. U prvom smo dijelu istog članka ispitali komponente koje izazivaju alergijsku reakciju. I, koliko god želite sendvič s maslacem ili sirom, morate biti sposobni ukrotiti svoje želje, jer alergija može steći zamah, tj. Razviti se, a njeni simptomi mogu postati ozbiljniji, uključujući anafilaktički šok.
Alergija na mlijeko
Postoji alergija na mlijeko kod djeteta ili odrasle osobe kada tijelo komunicira s alergenom. Alergija na mlijeko izgleda poput simptoma kožne reakcije na proizvod.
Simptomi alergije na mlijeko kod djeteta
Obično se alergija kod djeteta na mlijeko (slika 1) pojavljuje s prvom dodatnom hranom napravljenom s mlijekom. Simptomi alergija pojavljuju se prilično brzo, budući da je imunološki sustav kod djeteta mnogo osjetljiviji nego kod odrasle osobe. Već prvi put nakon komplementarnog hranjenja dijete ima simptome netolerancije na mlijeko.
Postoje problemi s funkcioniranjem probavnog trakta, zbog čega dijete postaje nemirno, neprestano plače i povlači noge u trbuh od boli. Alergija na kozje mlijeko kod djeteta s takvim simptomima je češća, jer je kozje mlijeko masnije i teže ga je probaviti.
Alergija na mlijeko također se očituje tipičnim kožnim simptomima. Na bradi se mogu pojaviti simptomi alergije na laktozu, kod djece usne nabreknu, konjunktiva može nateći ili se iznenada pojavi rinitis. Kad je grkljan otečen, beba ispušta zvukove zviždanja promukao, neprestano plače od straha, a to još više pogoršava situaciju..
Kako izgleda alergija na mlijeko
U pravilu, alergija iz mlijeka (fotografija 2) izgleda poput crvenih mrlja osipa, nabubre, sve to prati svrbež i peckanje. Alergija na laktozu u dojenčadi pojavljuje se u ranoj dobi s prvim pokušajima pijenja kravljeg ili kozjeg mlijeka, a kod odraslih se može pojaviti nakon bilo koje ozbiljnije bolesti. U djetinjstvu alergija može "prerasti" - obično negativna reakcija prođe do pete godine života.
Alergija na kravlje mlijeko kod djeteta ili odraslih može se razviti u bilo kojem trenutku. Alergična osoba postaje nemirna, stalno želi ogrebati obraze. Ako se odrasli još uvijek mogu kontrolirati, tada se djeca s svrbežom i peckanjem ne mogu nositi - kožne alergije u djece s mlijekom prate češljanje alergijskih mrlja od osipa, koje se od toga još više povećavaju.
Alergija na mlijeko u dojenčadi praćena je i karakterističnim znakovima probavnog sustava. Prilikom promatranja bebe vrlo je lako uočiti promjene u njegovom raspoloženju nakon hranjenja mlijekom.
Alergija na kravlje mlijeko kod djeteta očituje se natečenošću, kolikima, iritacijom crijeva zbog čega počinje proljev, a stolica omekšava. Ako se pojave takvi simptomi, savjetovanje s liječnikom je obavezno.
Simptomi alergije na mlijeko kod odraslih
Općenito je prihvaćeno da je alergija na mlijeko kod odraslih (fotografija 3) prvenstveno povezana s nesposobnošću ljudskog tijela da probavi šećere sadržane u mlijeku. Proteinski laktoza je odgovorna za taj proces, što u tijelu osoba sa alergijom nije dovoljno.
Simptomi alergije na laktozu kod odraslih osoba očituju se sljedećim simptomima:
Spazmodične kontrakcije želuca bez vidljivog razloga jedan su od najčešćih znakova netolerancije na mlijeko. Simptomi su slični trovanju, iako je osoba pojela svu svježu i pravilno prerađenu hranu. Želudac je oštro smanjen, ovaj proces je popraćen bolnim kontrakcijama u epigastriju i desnoj strani. Jačina grčeva ovisi o tome koliko je neželjenog proizvoda gutano..
Česti odlasci u toalet još su jedan znak da probavni trakt ne obrađuje svu hranu. Osim što sama putovanja u toalet postaju učestalija, alergija na smjesu mijenja sastav izmeta, oni postaju tečniji. Prije nego što počinju karakteristične boli u donjem dijelu trbuha, neprestano se osjeća natečenost.
Stalno nelagoda također je znak netolerancije na mlijeko. U ovom slučaju osoba bi trebala isključiti čimbenike poput mamurlučnog sindroma, početka trudnoće i oštre promjene visine. Ako su ti faktori odsutni, onda biste trebali razmišljati o netoleranciji na mlijeko..
Otkrivanje ekcema u bilo kojem dijelu tijela dodatna je potvrda da postoji problem s probavom mlijeka. Ekzematozni osip obično je rezultat netolerancije na kazein - protein kravljeg mlijeka.
Simptomi alergije na mlijeko kod odraslih, kao što su urtikarija, osip, oticanje konjunktiva ili Quinckeov edem, kao i oticanje usana, manje su uobičajeni znakovi alergije, nalaze se u teškim oblicima bolesti. Kako se ne bi razvio anafilaktički šok, potrebna je hitna medicinska pomoć.
Alergija na mlijeko u djece
Jedna od najčešćih vrsta intolerancije na hranu je alergija na mlijeko u djece (fotografija 4). Tri posto djece u djetinjstvu razvija takvu reakciju, ali pravovremenom liječničkom pomoći i prehrambenom korekcijom simptomi alergije mogu se otkloniti.
Alergija na kravlje mlijeko pojavljuje se kao odgovor na gutanje mliječne smjese tijekom umjetnog hranjenja, koja se priprema na bazi kravljeg i kozjeg mlijeka. Alergija na mlijeko u novorođenčadi može se pojaviti ako je majka pojela puno prirodnih mliječnih proizvoda. U ovom je slučaju teško utvrditi izvor nelagode, ali alergija kod dojenčadi na majčino mlijeko zahtijeva pažljivo praćenje prehrane majke.
Alergija na laktozu kod djeteta pojavljuje se zbog netolerancije na prilično težak kravji protein kazein, koji se nalazi u mlijeku. Ne razgrađuje se čak ni tijekom toplinske obrade i slabo surađuje s enzimima iz hrane. Stoga se kazein dodaje mliječnim formulama za zdravu djecu..
Netolerancija mlijeka posljedica je činjenice da osoba nije sazrela enzimski sustav koji se može nositi s probavom proteina. Postoji druga vrsta alergijske reakcije, tzv prava alergija na kravlje proteine, kod kojih se unos proteina u organizam smatra prodorom stranog tijela. Tijelo u ovom slučaju daje snažniji imunološki odgovor. Te su alergijske reakcije teže..
Kako odrediti bebinu alergiju na mlijeko i koje mjere poduzeti
Dobar dan, dragi čitatelji. U ovom ćemo članku govoriti o uzrocima i karakterističnim simptomima alergijske reakcije na konzumirano mlijeko. Nakon čitanja materijala otkrit ćete kako se bolest dijagnosticira, što treba učiniti kako bi se dijete oporavilo i kakvu dijetu treba slijediti.
Kratki problem
Prema statističkim podacima, otprilike 10% beba mlađih od jedne godine ima alergiju na mlijeko.
Kao što znate, alergijska reakcija nastaje zbog prodora stranog agensa u tijelo, u ovom slučaju govorimo o proteinskom antigenu. Primjerice, njihovo mlijeko sadrži oko 25 vrsta. Najoštrija reakcija kad uđe u tijelo je serumski albumin, kazein, beta-laktoglobulin i alfa-laktoglobulin.
Normalno, kada protein uđe u organizam, on se razgrađuje na pojedine aminokiseline, koje tijelo lako apsorbira. Međutim, u djece enzimski sustav još uvijek nije dovoljno savršen i zato postoje slučajevi kada se protein ne može potpuno razgraditi, a neke veze aminokiselina ostaju grupirane. Upravo je u takvim slučajevima proces apsorpcije biološki aktivnih tvari u crijevima otežan, što dovodi do reakcije tijela u obliku alergijske reakcije.
Također biste trebali razlikovati prisutnost pseudo i stvarnih alergija na mliječni proizvod:
S pravom vrstom razvija se alergija na kozje mlijeko kod djeteta, kao i na kravlje, zbog nedovoljnog funkcioniranja enzimskog sustava. Tijelo se ne nosi s razgradnjom proteina. Pri uzimanju mliječnog proizvoda, čak i u malim količinama, pojavljuje se alergijska reakcija.
Pseudoalergija se pojavljuje zbog pretjerane konzumacije mlijeka. Enzimski sustav normalno funkcionira, ali nije u stanju odmah razgraditi veliku količinu proteina, što dovodi do pojave simptoma tipičnih za alergije.
Roditelji bi trebali razumjeti da dugotrajne alergije koje se ne liječe mogu uzrokovati razvoj sekundarnog nedostatka enzima. Tako će se smanjiti crijevna apsorpcija glutena i laktoze, a količina proizvedenih enzima gušterače značajno će se smanjiti. Istodobno će se smanjiti volumen korisnih mikroorganizama i povećati se patogena flora u crijevima djeteta. A to će već dovesti do loših posljedica, uključujući pogoršanje cjelokupnog blagostanja djeteta.
Također možete pročitati o alergijama na hranu, kao i o alergijama na:
Razlozi
U osnovi, alergijska reakcija se javlja u dva slučaja:
Manjak laktaze (potpun ili relativan). To se opaža ako je djetetovo tijelo odsutno ili je prisutno, ali u nedovoljnoj količini, enzim laktaza. On je odgovoran za razgradnju laktoze. Sa svojim nedostatkom proces cijepanja ne ide do kraja, tvari koje negativno percipiraju ulaze u tijelo.
Alergija na mliječne bjelančevine kod djece povezana s njegovom netolerancijom.
Koji čimbenici utječu na razvoj alergija:
nasljedna predispozicija;
loša ekologija okoliša tijekom razdoblja rođenja djeteta;
patologija tijekom razvoja fetusa;
mamina loša prehrana.
Važno je razumjeti da je probavni sustav male bebe vrlo osjetljiv na promjenu majčinog mlijeka. U dojenčadi su crijeva još nezrela, labava, mikroflora je prisutna, ali u nedovoljnom volumenu. Više ili manje, situacija se normalizira u dobi od dvije godine.
Karakteristični simptomi
Pogledajmo kako se manifestira alergija na mlijeko kod djeteta, simptomi ove bolesti. Roditelji bi trebali znati da reakciju tijela mogu otkriti respiratorni sustav, crijevna funkcija i pojava karakterističnih znakova na bebinoj koži. To je zbog činjenice da alergen ulazi u krvotok i širi se cijelim tijelom..
Simptomi dišnog sustava:
alergijski rinitis;
učestalo kihanje
nazalna kongestija;
kašalj;
piskanje, piskanje.
Važno je znati da je s pojavom grlećeg kašlja, glasnim piskanjem i kratkoćom daha hitno pozvati hitnu pomoć. Takvi simptomi ukazuju na laringospazam ili pojavu plućne opstrukcije. Ako se mjere ne poduzmu na vrijeme, beba će se početi gušiti.
Simptomi na koži:
krasta mlijeka - ovaj fenomen ima pojavu kore, koja se nalazi na glavi djeteta, češća kod umjetno rođene djece;
dječji ekcem - promatran na obrazima djeteta; u početku se nalaze vezikule sa seroznom tekućinom, koje se naknadno skrivaju, tvoreći eroziju; kako ozdravljaju, prekrivaju se kore i suhe ljuskice. Ovaj simptom se najčešće primjećuje kod djece mlađe od 6 mjeseci;
urtikarija - karakteristična je prisutnost malog osipa, koji uzrokuje jak svrbež i stalno svrbež; dok koža postaje crvena i upaljena;
atopijski dermatitis - pojava crvenih mrlja na djetetovom tijelu, udovima i licu karakteristična je, nastaje jak svrbež zbog kojeg dijete intenzivno češlja mjesta alergijskih manifestacija, što može dovesti do pojave sekundarne infekcije (ulazak patogenih mikroorganizama iz djetetovih noktiju u češljani prostor);
Quinckeov edem opasna je dijagnoza koja čak može dovesti do smrti; karakteristično je oštro oticanje sluznice u vratu i licu. Tijekom edema grkljana može započeti asfiksija i može se razviti anafilaktički šok..
Manifestacije iz organa gastrointestinalnog trakta:
mučnina, povraćanja;
regurgitacija velikih razmjera odmah nakon jela;
crijevna kolika koja uzrokuje jaku bol;
proljev, prisutni komadići ne probavljene hrane i sluzi;
nadutost;
smanjenje debljanja.
Roditelji trebaju biti svjesni da ako u krvavim pokretima postoje krvave vene, kao i s očitim simptomima dehidracije, dijete treba hitno odvesti u bolnicu.
Alergija na kravlje mlijeko kod djeteta očituje se nemirnim stanjem, raspoloženjem, plačom i bolovima u trbuhu. Napadi mogu biti kratkotrajni i trajni. U pravilu, bol se promatra u pupku.
Da biste se vizualno upoznali kako izgleda alergija na mlijeko kod djeteta, fotografija ovih manifestacija:
Dijagnostika
Prvo što bi liječnik trebao otkriti je je li mlijeko zaista uzrokovalo razvoj alergija.
Liječnik pregledava pacijenta, skuplja anamnezu.
Feces zbog disbioze, kaprogram.
Opća analiza krvi i urina.
Biokemijski test krvi na imunoglobuline E.
Test kože na alergen. Liječnik propisuje test tolerancije mlijeka.
Ispitivanje disanja kojim se utvrđuje netolerancija na laktozu.
Kiselost stolice.
Biokemijski test krvi za intoleranciju na mliječne bjelančevine.
I, pored toga, liječnik može predložiti da krene eksperimentalnim putem. Morate isključiti sve mliječne proizvode iz djetetove prehrane i vidjeti hoće li se reakcija promijeniti. Ako želite saznati prisutnost nedostatka laktaze, tada morate sjesti na dijetu bez laktoze i gledati reakciju tijela. Zbog toga se novorođenče - artifikator prenosi u smjesu bez laktoze, djetetova majka ne konzumira mliječne proizvode na dojenju, odraslo dijete je ograničeno na uzimanje mlijeka i proizvoda iz njega.
Prije godinu dana, mom sinu dijagnosticiran je relativni nedostatak laktaze. Nisam primijetio nikakve probleme na dijelu gastrointestinalnog trakta nakon uzimanja mlijeka ili bilo kakvih alergijskih osipa. Upravo je pedijatar skrenuo pažnju na činjenicu da je moj sin prilično mršav i predložio je testiranje na intoleranciju na laktozu i celijakiju. Netolerancija na gluten nije potvrđena, ali s laktozom je situacija bila drugačija. Liječnik je objasnio da je možda upravo to uzrokovalo loše debljanje. Prema preporukama stručnjaka, bilo je potrebno isključiti sve mliječne proizvode tijekom razdoblja bolesti i jakog stresa, ostatak vremena, uporaba mlijeka u malim količinama ostala je prihvatljiva.
liječenje
Prijem enterosorbenata. Takvi su lijekovi vrlo važni kako bi se ubrzalo izlučivanje tvari koje pokreću alergije..
Antihistaminici. Potrebno za ublažavanje alergijske reakcije.
Također morate uzeti u obzir da morate provesti opće liječenje usmjereno na ublažavanje simptoma. Što će biti ovisi o tome u kojim sustavima dijete manifestira bolest.
U slučaju kršenja na strani probavnog trakta, djetetu se mogu propisati probiotici, enzimi gušterače ili samo lijekovi koji poboljšavaju proces probave.
U slučaju problema s dišnim sustavom, bebi mogu biti propisani kapi iz curenja iz nosa ili antitusivne tablete, lijekovi za ublažavanje grčeva.
Ako se pojave manifestacije na koži, tada:
uklanja se krasta mlijeka podmazivanjem djetetove glave vazelinom ili biljnim uljem; nakon provedbe ovih radnji potrebno je češljati kore s djetetove glave;
urtikarija se liječi isključivo antihistaminicima;
s atopijskim dermatitisom koriste se posebne hidratantne masti, također krema s cinkom, s pogoršanjem, mogu se propisati specifični enzimi i antihistaminici;
u slučaju kada se djetetu dijagnosticira Quinckeov edem, hitna pomoć i uporaba hormonskih lijekova pomoći će.
Kao što već možete nagađati za bilo kakve smetnje u tijelu, preporučuje se određena prehrana. Ako razmotrimo prehranu djeteta s alergijom na mlijeko, tada treba imati na umu da će se ono razlikovati u dojenčadi i starijih beba, kao i kod one dojenčadi koja je dojena i onih koja su na umjetnom.
Ako uzmemo u obzir djecu stariju od godinu dana, tada za njih mogu zamijeniti kravlje mlijeko biljnim:
Zobena kaša. Sastav uključuje veliki broj vitamina i minerala. Da biste ga kuhali, morat ćete kupiti zob u ljusci, još uvijek neoljušten. Skuhajte ga, dobro obrišite. Tako dobijete zobeno mlijeko.
Sojino mlijeko također je bogato vitaminima i mineralima. Proizvedite ga iz soje. Da biste to učinili, morat ćete ih potopiti tri sata. Nakon toga prokuhati, samljeti i može se konzumirati.
Rižino mlijeko. Žitarice je potrebno temeljito isprati, kuhati dok se potpuno ne skuhaju, a zatim mljeti u blenderu. Gotov proizvod se filtrira i potroši..
U slučaju dugotrajne netolerancije na mliječne proizvode, roditelji će biti prisiljeni isključiti iz djetetove prehrane:
Slastičarski i pekarski proizvodi;
Sladoled;
mliječni proizvodi;
maslac, tvrdi sir;
mliječni kolači, čokolada;
kondenzirano mlijeko.
Važno je razumjeti da će u potpunom odsustvu mliječnih proizvoda u bebinoj prehrani početi snažni nedostatak kalcija u tijelu, kao i esencijalnih aminokiselina i nekih vitamina. Stoga je vrlo važno da roditelji svakodnevno djetetu daju proizvode koji u svom sastavu imaju, ono što sadrži mlijeko. Zapravo dovoljno kalcija u:
sjeme maka, sezama, zelje, posebno u kopar i peršun, u soji, u različitim orasima i u drugim proizvodima, ali u manjim količinama.
Značajke u dojenčadi
Sljedeći recepti lijekova su karakteristični:
Suprastin. Dopušteno kod djece, počevši od prvog mjeseca života.
Fenistil, kapi. Dodijeljeno novorođenčadi ne više od 30 kapi dnevno.
Peritol, sirup. Takav se lijek preporučuje djeci starijoj od šest mjeseci..
Ispusti Zirtek. Ulaz je dozvoljen počevši od šest mjeseci. Dodijelite pet kapi dnevno.
Enterosgel se preporučuje do šest puta dnevno, prije svakog hranjenja. Prije upotrebe mora se razrijediti u mješavini ili u majčinom mlijeku.
Smecta. Dodijelite jednu vrećicu dnevno.
Polysorb. Doziranje se izračunava uzimajući u obzir tjelesnu težinu djeteta.
Zadnja tri lijeka su enterosorbenti. Njihov unos važan je radi uklanjanja proizvoda koji uzrokuju alergije što prije.
Pogledajmo prehrambene značajke dojenčadi:
Umjetne bebe u početku se mogu prebaciti na formule na bazi kozjeg mlijeka. Vjerojatno je da ovaj proizvod neće izazvati alergijsku reakciju. Postoji još jedna opcija, dijete možete prebaciti u smjesu hidrolata. Laktoza nije dio takvog proizvoda, što mu omogućuje lako probavljivost. Ako kikiriki ima ozbiljnu alergiju na mliječni proizvod, liječnik će mu propisati mješavinu na bazi aminokiselina.
Za bebe koje su dojene, prvo je potrebno da majka ode na dijetu bez mlijeka. U slučaju kada simptomi alergije nisu jako izraženi u kikirikiju, majka može zamijeniti mlijeko kefirom ili drugim kiselim mliječnim proizvodom. Međutim, treba pripremiti da se stanje djeteta počne poboljšavati ne prije nego za dva tjedna. Ako ovaj postupak ne pomogne, tada ništa ne ostaje, osim kako dijete prebaciti u smjesu koja je pod dubinskim hidrolizatom proteina. Moguće je da alergiju više ne uzrokuje samo mlijeko, već upotreba jaja, orašastih plodova ili ribe od strane majke.
Higijena
U vrijeme kada se na tijelu kikirikija pojavi alergijski osip, mnogi roditelji smatraju neprihvatljivim poduzimati vodene postupke. Međutim, takvo je mišljenje pogrešno. Morate imati na umu da bebina koža gubi vlagu, postaje suša, mogu se pojaviti pukotine. Osim toga, dijete stalno doživljava jak svrbež. Stoga je kupanje toliko važno, ali valja se pridržavati nekih pravila:
Primanje vodenih postupaka treba trajati ne manje od 20 minuta. Toliko je vremena potrebno da se površina kože dovoljno nahrani vodom.
Vrlo je važno da voda bude na optimalnoj temperaturi, oko 35 stupnjeva.
Ne koristite krpu, tako da možete češljati osip na bebinu tijelu..
Iz istog razloga dijete ne možete trljati ručnikom nakon kupanja. Samo je trebate natopiti, riješiti se viška vode.
prognoze
Dosta često prolazi alergijska reakcija na mliječne proizvode, dijete je nadrasta. U pravilu se to događa kada navršite tri godine. Normalizacija stanja povezana je s poboljšanjem gastrointestinalnog trakta, punom učinkovitošću enzimskog sustava i jačanjem imuniteta.
Ako je djetetu dijagnosticiran nedostatak laktaze, relativni oblik, onda je vjerojatno da će, kako odraste, proći. U slučaju potpune netolerancije, beba neće moći konzumirati mliječne proizvode cijeli život. I, zbog toga, bit će problem s nedostatkom kalcija u tijelu, pa je važno da roditelji unaprijed razmisle koji proizvodi mogu zamijeniti mlijeko u prehrani kikirikija.
Sada znate zašto se može pojaviti negativna reakcija djetetovog tijela na mliječne proizvode i što poduzeti u vezi s tim. Zapamtite, alergija na mlijeko nije rečenica. Djeca mogu prerasti ovu bolest ili se mogu prilagoditi životu bez upotrebe mliječnih proizvoda, zamjenjujući ih drugim.
Alergija na mlijeko: simptomi i preporuke
Ugled mlijeka jako je pogođen u proteklom desetljeću. S popisa zasigurno korisnih proizvoda prešao je na popis "kontroverznih". Najčešće se "mlijeko" savjetuje iz prehrane zbog sumnje na alergije na hranu. Kako je alergija na kravlje mlijeko? Koji su joj simptomi? Kako napraviti dijetu ako je dijete alergično na mlijeko? O tome smo razgovarali s alergologom-imunologom Olgom Zhogoleva.
Olga Zhogoleva - alergolog-imunolog, kandidat medicinskih znanosti, glavni liječnik medicinskog centra Everyday Clinic, član Europske akademije za alergiju i kliničku imunologiju (EAACI).
Obrazovanje: Državna medicinska akademija Voronezh, Medicinska akademija poslijediplomskog obrazovanja u Sankt Peterburgu (specijalizacija - alergologija i imunologija).
Radno iskustvo - 10 godina.
Alergija na mlijeko kod djeteta: postoji li problem?
- Problem alergije na kravlje mlijeko danas je zaista aktuelan?
- Do dobi od 3-5 godina alergija na mlijeko jedna je od najčešćih vrsta - prema različitim izvorima, od nje pati čak 90% sve djece koja imaju alergiju na hranu. Alergija na mlijeko kod odraslih je prilično rijetka. U većini slučajeva djeca, do 8. godine, „prerasli“ su ovu alergiju na hranu. No danas se sve više stvara dojam „prekomjerne dijagnoze“. Pronalaze alergiju na mlijeko čak i tamo gdje ne postoji i ne može postojati. Na primjer, postoje funkcionalni problemi s probavnim traktom ili kožni osip kod djeteta. Možda su daleko od alergije na hranu na mlijeko, ali iz nekog razloga će prije svega potražiti izvor problema u ovom proizvodu.
- Pitanje o ispravnoj terminologiji: kako se zove alergija na mlijeko? Alergija i netolerancija na proteine kravljeg mlijeka su jedno te isto?
- Ako intoleranciju nazovemo bilo kojom negativnom reakcijom na proizvod, tada će alergija biti njen poseban slučaj. No, radi praktičnosti terminologije, liječnici pripisuju nealergijske reakcije netoleranciji. Na primjer, ako osoba ima netoleranciju na laktozu, mliječni šećer, tada će nakon konzumiranja mliječnih proizvoda osjetiti pojačano vrenje u želucu, proljev, stvaranje plinova. A to nije zbog alergija, već zbog nedostatka posebnog enzima laktaze, zbog čega se mliječni šećer laktoza ne probavlja. Odnosno, nema alergije, ali osoba ne podnosi mliječne proizvode.
Alergija na mlijeko: simptomi
- Kako je alergija na mlijeko kod djeteta: simptomi, znakovi?
- Kako izgleda alergija na mlijeko kod djeteta? Neposredna vrsta alergije na hranu, koja se može otkriti laboratorijskim testovima, očituje se u obliku urtikarije, edema, pogoršanja atopijskog dermatitisa u prva 2 sata nakon konzumiranja mlijeka. Također, simptomi takve alergije mogu biti povraćanje, proljev, začepljenost nosa, curenje iz nosa. No, u pravilu se respiratorni simptomi ne javljaju bez kožnih simptoma. Glavna manifestacija je kožna reakcija, pripisuje se neposrednom tipu. Postoje i alergijske reakcije odgođenog tipa koje se javljaju 2 do 48 sati nakon upotrebe alergena. U ovom je slučaju nemoguće dijagnosticirati alergiju bilo kojim testovima i kožnim testovima..
- A kako onda shvatiti što je to?
- Razumijevanje onoga na što osoba reagira moguće je samo vođenjem dnevnika hrane, promatranja i provokativnog unošenja proizvoda. Manifestacije ove vrste alergije mogu biti atopijski dermatitis ili neki simptomi gastrointestinalnog trakta: bol u trbuhu, zatvor s mekom stolicom ili kronični proljev.
Alergija na mlijeko: što hraniti i što jesti?
- Je li uvijek alergično na kravlje mlijeko da bi se potpuno uklonilo svo mlijeko iz prehrane djeteta?
"Kravlje i mlijeko bilo koje druge životinje sadrži mnogo proteina. Ako, na primjer, dijete ima reakciju na kazein, tada će razvijati ovu vrstu alergije polako, a ako brže na proteine surutke. Ne znamo mehanizme prekomjerne alergije na hranu na mlijeko; tolerancija se često spontano razvija. Ali preporuka da se pridržavate dijetu od najmanje jedne godine uvijek je opravdana. Nakon tog vremena, možete razgovarati sa svojim liječnikom o mogućnosti testnog povratka prehrani mliječnih proizvoda..
- Zašto to trebate učiniti??
- Naš imunološki sustav ima sposobnost razvijanja tolerancije na alergene, uključujući mliječne proteine. Zapravo, ovo je ovisnost imunološkog sustava na protein koji je prethodno imao alergijsku reakciju. Kad imunološki sustav počne to ispravno prepoznavati, percipirati ga kao siguran, čovjekova alergija nestaje. Stoga se nakon dijeta liječnik može odlučiti pokušati započeti s uvođenjem različitih mliječnih proizvoda.
- I kako ih pravilno unijeti?
- Postoji takozvana „ljestvica mlijeka“: određeni redoslijed uvođenja proizvoda, uzimajući u obzir sadržaj različitih vrsta mliječnih bjelančevina i porast njihovog broja.
Ako se u početku mliječni protein potpuno ukloni, onda se nakon takve prehrane može pojaviti tolerancija određenih mliječnih proizvoda. To jest, u početku osoba nije mogla jesti ništa mliječno, ali sada može jesti pečenu robu sa sadržajem mliječnog proizvoda. Vrlo je važno, kada se pojave neki prijenosni mliječni proizvodi, zadržati ih u prehrani. Tada se ubrzava prekomjerni porast alergija.
- Postoje li slučajevi kada morate cijeli život odbijati mliječne proizvode?
- To se događa, iako vrlo rijetko. Najčešće, tada govorimo o alergiji na kazein, kada osoba ne može podnijeti čak i termički obrađene mliječne proizvode.
- Je li točno da toplinska obrada mlijeka čini manje alergenima?
- Da. Neke mliječne bjelančevine razgrađuju se pri zagrijavanju. Ako je mliječni proizvod podvrgnut toplinskoj obradi, onda će za neke ljude to biti manje alergeno.
Formula dojenja i alergija na mlijeko
- Prvo što se preporučuje dojiljama, ako dijete ima želučanih problema, jest ukloniti svo mlijeko iz svoje prehrane. To je opravdano?
- Iako mlijeko može izazvati alergije kod djece, posebno kod djece prve godine života, majka često nije opravdana da slijedi strogu dijetu. Ovdje možete slijediti ovaj princip.
Ako dijeta nije dala učinak na manifestacije na koži u roku od 2 tjedna i na crijevne manifestacije u roku od 4-6 tjedana, tada nema smisla nastavljati je promatrati. To znači da uzrok djetetove neugode mora biti tražen u nečem drugom..
- Kad se alergičarima može preporučiti odustati od dojenja u korist smjesa?
- Dojenje je uvijek prioritet. Ni pod kojim uvjetima ne promoviramo upotrebu smjesa. Ako se predlaže takva zamjena, razlozi se moraju razjasniti. Strah da majka nije u stanju isključiti mlijeko iz prehrane ne odnosi se na njih. Jedina indikacija za zamjenu dojenja mješavinom je kada postoji netolerancija na majčino mlijeko zbog njegovih specifičnih komponenti. Ali to je izuzetno rijetko i vrlo teško dijagnosticirati..
- Može li biti alergija na majčino mlijeko?
- Nema alergije na majčino mlijeko.
- Pa ipak, ako situacija zahtijeva napuštanje majčinog mlijeka, koje smjese preporučujete??
- Ako je potrebna smjesa, to je uvijek duboki hidrolat, a ako je netolerantan, smjesa aminokiselina. Ni mješavine kozijeg mlijeka ni mješavine povrća ne mogu biti alternativa u takvim slučajevima.
- U starijoj dobi kozje mlijeko možete zamijeniti kravljim ako sumnjate na "mliječnu" alergiju?
- Ako kod djeteta postoji alergija na kravlje mlijeko i nije glavni izvor hrane (mješavina u prvoj godini života), već samo dodatak prehrani, tada kravlje mlijeko možete zamijeniti biljnim. No, to neće biti potpuna zamjena prehrambenog sastava, već jedna od mogućnosti za raznolikost ukusa hrane. Istovremeno, kozje mlijeko ne može zamijeniti kravlje s alergijom na mliječne bjelančevine. Rizik je vrlo velik da će doći i do alergije na njega, budući da među njima postoji sličnost u sastavu proteina. Naravno, postoje jedinstveni proteini koji razlikuju kravlje mlijeko od kozjeg mlijeka. Međutim, vjerojatnost alergije na njih vrlo je mala. Prilikom odabira alternative treba imati na umu da ako postoji alergija na kravlje mlijeko, velika je vjerojatnost da će biti i s bilo kojim drugim mlijekom životinjskog porijekla.
Sluz i adenoidi za alergije na mlijeko
- Kako se može manifestirati alergija na mlijeko: kašalj, osip? Je li moguće, posrednim znakovima - vizualno ili žalbama djeteta - posumnjati u nju?
- To je nevjerojatna stvar, ali nikad, pregledavši dijete, alergolog ne može sa sigurnošću reći da je alergičan na mliječne proizvode ili pšenicu. Ne postoje specifični osip ili druge manifestacije karakteristične za ovu alergiju na hranu. Liječnik prikuplja informacije, analizira, promatra. Kada se pojavi alergija, kako dijete reagira na isključenje određene hrane, da li dijeta daje učinak i koja. Prikupljajući i analizirajući sve ove podatke, liječnik može izvući zaključke i pretpostavke. Samo ispitivanje djeteta nemoguće je postaviti dijagnozu. Alergolog, u stvari, istražuje poput detektiva: prikuplja ogromnu količinu informacija i analizira ih.
- Ali postoji mišljenje da su adenoiditis i povećana tvorba sluzi nakon konzumiranja mlijeka jasni znakovi alergije na mlijeko u djece.
- Što se tiče povećanog stvaranja sluzi tijekom uporabe mliječnih proizvoda, provedeno je više od jedne studije. Ovaj fenomen nema nikakve veze s alergijama. Umjesto toga, povezana je s subjektivnim senzacijama osobe. Mliječni proizvodi ne utječu na količinu sluzi. Ali prema subjektivnim senzacijama pojedine osobe može postati deblji. Doista, neke komponente mlijeka mogu komunicirati sa sluzi, zbog čega postaje viskoznije i gušće. Osoba to jednostavno počne osjećati - čini se da ga nije bilo, popila je mlijeko, a sada se pojavila. Ali u stvari je to ista količina sluzi, ali različite konzistencije i samim time i primjetnija. Također nema veze između alergije na mlijeko i proliferacije adenoidnog tkiva. Te su se informacije mogle pronaći samo u ogromnim prostranstvima bivšeg SSSR-a. Za ovu teoriju nema uvjerljivih dokaza..
Gljiva stopala u djece (mikoza ili epidermofitoza) prilično je česta bolest s kojom se mnogi roditelji moraju suočiti. Takva infekcija može se pojaviti u bilo kojoj dobi i ne biste trebali misliti da je potpuno bezopasna.
